Torrijas al horno sin aceite

Una receta tradicional de Semana Santa que encanta a todas las generaciones de la casa. Un valor seguro,
Torrijas al horno sin aceite
Una receta tradicional de Semana Santa que encanta a todas las generaciones de la casa. Un valor seguro,
Paso a paso
- 1
Primer paso: calentar la leche con la mitad del azúcar, la canela, la cáscara de limón hasta que empiece a hervir.
- 2
Cuando empiece a hervir, ponemos la nata despacio que no se corte.
- 3
Dejamos reposar todo hasta que este frío.
- 4
Batimos los huevos muy bien.
- 5
En una fuente que se puedan poner todas las rebanadas. Las cubrimos con la leche y nata ya frías, hasta que absorba toda la leche una media hora y le ponemos canela por encima.
- 6
Pasamos las rebanadas una a una por el huevo y las ponemos en una bandeja de horno con papel de horno.
- 7
De esta forma quedarían y de aquí al horno.
- 8
Horno calor arriba y abajo a 180°C unos 15 minutos; depende de cada horno. Cuando estén tostadas se le da la vuelta para que se hagan por los dos lados.
- 9
De esta forma quedarían; me gustan tostaditas.
- 10
Y por último se le pone azúcar por encima y listo. Espero que os gusten; a mí me encantaron .
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Torrijas al horno (sin aceite)
Puse mal la temperatura del horno, es 190° y sólo el gratinador, y con natillas están casi más buenas aunque la crema siempre será la que más nos guste. Las natillas pueden ser hechas en casa o compradas NELI -
Torrijas al horno
http://lacocineranovata.blogspot.com.es/2016/03/torrijas-al-horno.htmlHerejía para unos, supervivencia para otros... Ya ya ya... ya sé quejamás podrán ser como las fritas, pero yo nunca había hecho torrijas porque hacer fritangas va en contra de mis principios, además de lo que ensucia, que haces luego con ese aceite.... Además de las calorías extras que le echas a un torrija frita. Pero me encantan y no comerlas por esta razón... pues no, había que buscar una forma de que fueran menos calóricas y más cómodas de hacer.Asumo que hechas al horno quedan diferentes, pero yo tenía que intentarlo. Busqué y busqué por internet y las fotos de torrijas al horno que veía me parecían estupendas. Pero cada receta ponía una temperatura y tiempo de horno diferentes, un lío para mí, que me gustan las exactitudes. Me he arriesgado a hacerlas al buen tún tún.Curiosamente, no he visto torrijas hechas con leche condensada que es como nos gusta en mi familia. También he hecho un almíbar de naranja, diferente al que he comido toda la vida. Riquísimo. Y si luego le pones unas líneas de sirope de chocolate por encima a la torrija, la repanocha. La naranja y el chocolate casan de maravilla. El resto de ingredientes he tratado de que fueran bajos en calorías: la leche condensada y la leche, obviamente si pasas de las calorías, estarían el doble de buenas. Pero a mi ya me gustan así. 🍏 La Cocinera Novata -
Torrijas al horno
Pues estas torrijas salen de un taller de cocina que hice con mis alumnos para despedirnos por las vacaciones de Semana Santa. Al no tener otra posibilidad nos dejaron cocinarlas en el horno de la cafetería y no han defraudado. #weekendtourUnaBrujita
-
-
Torrijas al horno
Se puede hacer con pan del día anterior o el especial para torrijas. Vanesa_Merodio -
Torrijas al horno
#weekendtourEn Semana Santa no pueden faltar las torrijas pero esta vez las he hecho en el horno para que sean un poco más saludables, y debo decir que no le tienen envidia a las fritas, así que tienes que probarlas!!! Gloria Bueno -
-
Torrijas al horno
Si quieres ver como preparar esta receta en video, https://youtu.be/WkbRmXVACHU puedes visitar mi canal de youtube chefdemicasa, allí encontraras multitud de recetas. chefdemicasa -
Torrijas al horno
He hecho estas torrijas al horno, porque es verdad que fritas en aceite están buenísimas , pero el frito sienta peor. LOURDES MANRIQUE TORREIRA -
-
Torrijas al horno
Unas torrijas mucho más saludables, no se quedan igual que las fritas pero bueno para quitarnos el caprichin sin saltarnos tanto la dieta nos valePatricia
-
Torrijas al horno
Algo más saludables, ya que no se fríen en aceite. #torrijas #weekendtour Rachells -
-
Torrijas sin azúcar al horno
Si hay algo tradicional en Semana Santa, es la variedad de dulces que se preparan.Los ingredientes básicos de la mayoría de los dulces de Semana Santa son la harina, los huevos, la mantequilla y el azúcar.Estas torrijas son más ligeras que las tradicionales, ya que están hechas sin azúcar y además no se fríen, se hacen en el horno.#weekendreto #torrijas Mandarinasymiel -
Torrijas al horno
Se aproximan fechas de torrijas así que aquí os dejo esta receta tradicional pero hecha de manera diferente, os aseguro que no tiene nada que envidiarle a las torrijas fritas porque están muy ricas y como veis en el vídeo jugosas por dentro 🤩#torrijas #torrijasalhorno #recetasdepascua Comiendo por Ferrolterra -
Torrijas al horno
Torrijas al horno, de azúcar y canela, y de almíbar de naranja con choco. Decidí hacerlas en el horno para que fueran un poquito más saludables! Espero que os guste! Caroline -
Torrijas al horno
Hoy repito receta, pero esta vez al horno. Probé a hacer unas pocas de chocolate, y el resultado...increíble! Silvia Campo Gómez -
-
-
Torrijas al horno
El pan duro puede ser reconvertido en un buen desayuno o merienda 😋El objetivo principal es que quede melosa por dentro y crujiente por fuera Miguelo Ferrer Alberich -
Torrijas al horno muy fáciles
Hacía un montón que no hacía Torrijas de Semana Santa y el otro día cuando en @Cookpad_es anunciábamos que era el #díadelatorrija ¡¡no podía no hacerlas!! Así que por evitar fritos y porque me gustaría que los nenes las probasen, he hecho torrijas al horno, ¡es mi primera vez así de fáciles y al horno! He dejado dos sin azúcar para Carmen y así que disfrute de pan en leche y huevo :) Espero que a vosotros también os gusten y os hagan saborear un poquito más esta Semana Santa 2021. Marieta -
-
Torrijas al horno y sin azúcar
🥖🍊🥛🌱🥚Estamos en Carnaval y se acerca la Semana Santa.... es tiempo de torrijas, estas al horno y sin azúcar para tomarlas con menos remordimiento🤦♀️y sin olores👏👏.Se preparan en un momento, porque la mitad del tiempo estará en el horno.#cocinadecarnaval M.E.T.R. (MªElena) -
Torrijas con nata al horno
Como buena tradición de Semana Santa decidimos hacer torrijas este año pero no me apetecía nada freír así que nos lanzamos a hacerlas al horno. Las hice con mi madre y con mi peque Isabel🥰 Irene-Guirao -
-
Torrijas jugosas al horno
Ya había leído en varias ocasiones que las torrijas se podían hacer al horno. Así que, ni corta ni perezosa, me propuse hacerlas para comprobar si tenían el mismo sabor. ¡Oye, que si te puedes ahorrar todas esas calorías…! Pues dicho y hecho. Están riquísimas. Te ahorras un montón de limpieza en la cocina y quedan espectaculares. Por no hablar, claro está, de todas las calorías que le ahorras a tu cuerpo serrano. MEG Ferrero -
Torrijas sin aceite y sin azúcar (hechas en el horno) Dulce de Semana Santa
Una buena forma de hacer torrijas light. Para los que estemos con la “operación bikini” nos las podemos permitir en época de Semana Santa. ¡A disfrutar! Cocinando con Rosalía -
Torrijas proteicas al horno
Una receta modificada para disfrutar de un Dulce de Semana Santa más sano y menos calórico que las torrijas tradicionales. molinaperegrina -
-
Torrijas jugosas al horno
Domingo de Ramos y eso significa el comienzo de la Semana Santa. Aunque este año estemos en casa, no significa que tengamos que despedirnos también de unas riquísimas torrijas que alegran la cuarentena a cualquiera, ¿verdad? 😉 Doy fe de que están tremendas y súper jugosas. Nada que envidiar a la fritanga y con muchísimas calorías menos, todo son ventajas 🍴🍴😋Espero tus fotos para ver tus maravillosas torrijas de cuarentena 📸📸😋 #torrijas #fit #torrijasalhorno #saludable La Vida a Bocados
Más recetas recomendadas
Comentarios