Chuleta de res con un toque dulce

Name: Chuleta de res con un toque dulce
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 5 chuletas de res; 2 cucharadas aceite; 1 cebolla; 5 dientes ajo; 2 cucharadas salsa de soya; 1 pizca sal; 2-3 cucharadas azúcar (opcional si la quieres con un dulce)

Mercedes Keusch DE Leandro @mercedesk

Venezuela

Una receta para salir un poco de lo cotidiano con un toque dulzón.

Chuleta de res con un toque dulce

Mercedes Keusch DE Leandro @mercedesk

Venezuela

Una receta para salir un poco de lo cotidiano con un toque dulzón.

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Ingredientes

5chuletas de res
2 cucharadasaceite
1cebolla
5 dientesajo
2 cucharadassalsa de soya
1 pizcasal
2-3 cucharadasazúcar (opcional si la quieres con un dulce)

Guardada

Paso a paso

1

Colocar a calentar el aceite. no tan caliente coloca las chuletas para sellar ambos lados con la pizca de sal.
2

Pica la cebolla y el ajo y vierte sobre las chuletas (mantente voltiando la carne junto con la cebolla para que no se queme).
3

Cuando ya este a punto de dorar la chuleta y cristalizada la cebolla agrega las cucharadas de azúcar (opcional) cocínala y voltea por 2 minutos más y listo!
4

Mi resultado final la acompañe con arroz blanco, yuca y ensalada cruda de tomate, cebolla, lechuga y aguacate.