Bolsillos de dulce de leche (facturas fáciles)

Ferroyal
Ferroyal @Ferroyal2021
Buenos Aires. Argentina

Bolsillos de dulce de leche (facturas fáciles)

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Ingredientes

  1. 350 gharina con levadura
  2. 75 gsazúcar y extra
  3. 1huevo
  4. 75 gsmanteca blanda
  5. 1 ctaesencia de vainilla
  6. 100 cc aprox.agua tibia
  7. 200 gsdulce de leche repostero
  8. huevo batido

Paso a paso

  1. 1

    Para la masa: ponemos la harina en forma de corona y en el centro, el azúcar, el huevo, la manteca, la esencia; y vamos añadiendo agua tibia hasta formar un bollo. Amasamos bien y dejamos levar.

  2. 2

    Estiramos la masa en forma cuadrada o rectangular de ½cm. Cortamos cuadrados de unos 6cm de lado, o del tamaño que prefieran; y le colocamos 1 cucharadita bien llena de dulce.

  3. 3

    Cerramos bien, uniendo las puntas y luego los bordes, aplanamos un poco y los ponemos dados vuelta en una placa aceitada.

  4. 4

    Dejamos levar, pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar. Horneamos a moderado unos 30' o hasta que se doren.

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Ferroyal
Ferroyal @Ferroyal2021
Buenos Aires. Argentina
Soy una esposa, mamá, profesora de Matemáticas y ama de casa que le gusta cocinar, probar recetas nuevas y a veces darles un toque personal.
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