Bolsillos de dulce de leche (facturas fáciles)

Ferroyal @Ferroyal2021
Paso a paso
- 1
Para la masa: ponemos la harina en forma de corona y en el centro, el azúcar, el huevo, la manteca, la esencia; y vamos añadiendo agua tibia hasta formar un bollo. Amasamos bien y dejamos levar.
- 2
Estiramos la masa en forma cuadrada o rectangular de ½cm. Cortamos cuadrados de unos 6cm de lado, o del tamaño que prefieran; y le colocamos 1 cucharadita bien llena de dulce.
- 3
Cerramos bien, uniendo las puntas y luego los bordes, aplanamos un poco y los ponemos dados vuelta en una placa aceitada.
- 4
Dejamos levar, pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar. Horneamos a moderado unos 30' o hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ferroyal le encantará ver cómo quedó.
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