Masa básica para tamales de carne
cocinando en casa hoy @cook_4988203
hoy les comparto esta rica receta de masa para hacer una gran variedad de tamles salados de carne. Haz clcik aquí para ver la preparación https://www.youtube.com/watch?v=x3wnMd8VYOk
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un recipiente grande ponemos la harina de maíz, sal y polvo para hornear. Mezclamos.
- 2
En otro recipiente vertemos la manteca y la mezcalmos muy bien hasta que se sienta blanda.
- 3
Agregamos el agua a la harina y mezclamos, por último agregamos la manteca y volvemos a mezclar muy bien hasta incorporar por completo la manteca y listo
- 4
Ya tienen lista la masa parar hacer unos ricos tamales, ya sean de carne de res, pollo, cerdo, rajas o de hojas de plátano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cocinando en casa hoy le encantará ver cómo quedó.
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