Un aperitivo delicioso que se prepara en un santiamén. Podemos sustituir el piripiri por pimentón picante de La Vera, en vez de pimentón dulce, que usaremos igualmente en el último paso.

Se pueden comer en caliente, con el caldo, o templadas sin él.En este caso son templadas, para no añadir más calor al que ya tenemos.

Una exquisitez de receta, sencilla y fácil de preparar.

El pulpo siempre me recuerda mis vacaciones en Galicia hace muchos años, porque fueron las últimas pasadas con mi padre: unos días llenos de humor, experiencias y disfrute. Siempre las recuerdo con una sonrisa, porque creo que es como debemos recordar a los que ya no están.#CookpadCumple11

Tal vez no difiera mucho a otras recetas que he publicado, pero ésta combinación de arroces da juego (y color) a muchos platos, ayer preparé éste y no quise dejarlo pasar sin contarlo aquí.

Suuuuper rápido y fácil si se compra el pulpo ya cocido!Muy resultón!Que también podría comprar el pulpo fresco y cocerlo pero no me veo yo ahora metiéndome en ese berenjenal 😅En el reto delantal Cookpad 2026 ya me lo pensaré 🤣🤣#delantalcookpad2025

Si a las gambas al ajillo le añades un poco pulpo te queda una receta buenisima.

Este plato le encantó a mi familia 😜😜😜😜😜

Pulpo en cazuela de barro salteado con ajos y guindilla, muy rico!! Mi marido es camarero y a veces me dice alguna que otra tapa ,esta receta !en vez de pulpo tambien se hace con gambas o langostinos o con gulas ogulas con gambas (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/13358-gulas-con-gambas-al-ajillo) mirar en este enlace y vereis mi receta Y al contrario del pulpo a la gallega (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/15927-pulpo-a-la-gallega-montse) este no lleva pimenton

Ha empezado a refrescar y con el cambio de tiempo los resfriados también han llegado.Me apetecía algo calentito para ayudar a la recuperación, y qué mejor que un potaje bien calentito.Ha quedado delicioso 😋.#cuchareo

El pulpo cocinado

A pesar del calor que tenemos, hoy he preparado un plato calentito para recuperarme de estos constipados que estamos sufriendo a causa de los cambios de temperatura.Un plato sencillo, que ha quedado muy sabroso.

Creo que este ha sido el pulpo mejor aprovechado hasta ahora. Si el otro día os contaba que había aprovechado el agua de cocción y la cabeza para hacer arroz y luego una de las patas (que reservé dos antes de hacer el resto a la gallega) para las tostas con queso de arzúa. Hoy os traigo la otra pata al ajillo, que es lo bueno de tener 8 🐙#RecetasConSorpresa

Mi receta no es como el típico pulpo a la gallega .no lleva patata para que entre mejor el pulpo jeje

De los ingredientes propuestos para esta semana, tenía clarísimo con cuál iba a participar.Ha sido una fácil elección ya que me encanta el pulpo de cualquier manera, y esta idea que os propongo aunque es un capricho del que no hay que abusar por la fritura, ha sido todo un acierto.#delantalcookpad2025#semana7 #pulpo

Aquí tenemos un recetón de arroz para disfrutar una buena comida.Puedes sustituir los pimientos de piquillo asados por pimiento rojo; en ese caso, usa la misma cantidad de pimiento rojo que verde y añádelo de la misma manera que el verde al sofrito.Con el sofrito preparado y en el último paso, nos llaman mi hijo Álvaro y Ainoa para decirnos que están en el hospital por un accidente con la moto. Una fractura de clavícula que terminará con una intervención! Vaya susto! Espero que todo vaya bien! En espera hasta que le asignen fecha!Los hijos siempre están en nuestra vida! ❤️#platoprincipal#arroz

Os traigo un plato súper sencillo, súper rápido y lo mejor de todo está impresionante.

Esta semana tendremos la llamada Luna Azul y, será la segunda luna llena de este mes.La Luna Azul puede ser: estacional o calendárica.La Luna Azul estacional es la tercera luna llena en una estación astronómica con cuatro lunas llenas. —Por lo general, cada estación (definida por solsticios y equinoccios) tiene tres meses y tres lunas llenas, pero a veces tiene una cuarta—. Son relativamente raras, ya que el ciclo lunar es menor que los días de un año, por lo que cada tres años, nos regalan una luna llena extra. La próxima será el 19 de agosto de 2024. Lo curioso es que siempre es la tercera luna llena en una estación astronómica, pero nunca la cuarta. La posible explicación se refiere al calendario eclesiástico cristiano.La Luna Azul calendárica es la segunda luna llena en un mes, y como he dicho, la próxima Luna Azul calendárica ocurrirá el próximo 31 de agosto de 2023, y será la más grande y brillante del año, ya que nuestro satélite se acercará especialmente a la Tierra y se convertirá en una Superluna. (Y la siguiente, coincidirá con la Luna Azul estacional).Además, aunque se llama "azul", la Luna real no tiene nada que ver con este color. En el cielo, la seguiremos viendo gris pálido o blanco, aunque pueda llegar a verse azul, este fenómeno depende principalmente de las condiciones atmosféricas.(8º Etapa de la IIª Maratón Cookpad por el Delantal Dorado).#DelantalDorado23#AdSideraVultus

Reconocerlo, no soy la única! Y es que a día de hoy, todos celebramos todo —absolutamente todo—. Y cuando digo todo, es porque todos los días hay jarana —todos y cada uno de los días del año hay algún festejo o jolgorio—. Y el 19 de septiembre es: el día del aperitivo.Aún recuerdo el primer año que oí en la radio que era el día de la croqueta. Pero ya curada de espanto, yo ya me espero cualquier cosa. Y aquí estoy para proponer esta sencilla y riquísima receta para celebrar el día del aperitivo.(También os digo que es mucho mejor celebrar el día del aperitivo, de la croqueta o del jamón, que el de cosas no tan agradables).Y ahora, levanto la mano porque reconozco que lo del aperitivo me encanta, en casa o en una terraza, o en una barra, quizás incluso en un poyete a las afueras del local o en esos bocoyes alrededor de los que se han fraguado las mejores historias. Y es que el aperitivo es un evento que requiere su pausa y disfrute.Y es que hay pocas cosas, como ver llegar la bebida, y su correspondiente aperitivo… no es sólo que sea muy apetecible, además es que es muy nuestro.#aperitivo

Sencillas, deliciosas

Mi primera empanada con mucho amor para el hombre de mi vida al que le vuelve loco el marisco, pero no tanto las verduras así que se las preparo de forma que no las note nada nada. Y por supuesto el me vuelve a mi loca también en muchos sentidos 😅😍

¡Te soluciona el menú de medio día en un momento! Rápido y sencillo.

#dominó. #LasRecetasDeCookpad. #cotillón. Con unos langostinos cocidos que sobraron, os voy a dar una buena idea para la "cocina de aprovechamiento"...😋