NOTA: Las recetas que voy publicando en ésta comunidad, vienen de un blog que abrí hace ya algún tiempo, y las publico tal cual las escribí ahí en su día. Me gusta cómo están redactadas y las publico tal cual. Lo digo porque en ésta en concreto, hago una referencia que quizás aquí os resulte un tanto extraña. Seguro que ahora lo comprenderéis mejor.----Esta vez, sí que he hecho la foto al plato que he cocinado, porque si tengo que buscar con Google una receta que se parezca a ésto, se me pasa el arroz, y no sólo éste. Y así, de paso, os presento a la famosa cazuela ancha y poco profunda, tan mencionada (y utilizada) en muchas de mis recetas.

Una improvisación de arroz salteado que resultó deliciosa.

Volviendo a experimentar con los arroces, que ya hacía tiempo, aquí os dejo uno bien sencillo y sabroso que preparé para con manzana. Lo usamos de guarnición para unas salchichas a la plancha, acompañando todo con una ensalada verde.

Aprovechando un poco de arroz integral cocido que tenía del sábado, ayer preparé éste delicioso arroz con pollo y gandules verdes.

Muy buen sabor y aprovechamos un cocido

Hace unos días compré una lata de cangrejo chatka en el súper y se me ocurrió improvisar con ella éste arroz. Espero que os guste.

Recuerdo en mi tierra de Jaén lo ricos que me resultaban los arroces con alcachofas y habas (sobre todo en temporada), asi es que cuando ví en el mercado unas habas pequeñas y frescas me entraron ganas de preparar un arroz.Mi marido dice que no hay nada como el marisco para darle sabor al arroz pero yo hoy he escogido hacerlo así.

Anoche me hice este arroz, y lo hice al tun tun como digo yo, super facil porque no tiene nada, y superbuenisimoo. Lo hice con un par de huevos fritos que hacia tiempo que no comia, bueno menos cuando como el arroz a la cubana jajajja y como lo revuelvo con el arroz pues no me entero, pero anoche lo termine revolviendolo tambien con el arroz jajaj esque veo arroz y huevo y me da una gana de darles un revolcon jajajajaj. Pero estaba tan ricooooo mmm que me quede corta, pues anoche me lo hice con el arroz ese brillante que viene ya cocido y por cierto no lleva conservantes ni colorantes y te saca de cualquier apuro.

Ni más ni menos. Todo cabe en un arroz. No podía estar más rico. Una estupenda manera de aprovechar lo que deambula de un lado para otro en la nevera.

#cookpadmycookHoy os traigo un plato que estamos acostumbrados a pedir por telefono... una llamada...una conversacion con una persona de China y un arroz delicioso que llega volando en moto...jejejejEs así...fue así...pero las cosas cambian y cada día queremos saber lo que comemos y deseamos comer sano por nuestro bienestar y el de nuestra adorada famila, y ahora entrar a la cocina es pasar un rato agradable en buena compañía y por esas validas razones cocinamos nosotros mismos aquellos platos que nos traen buenos recuerdos...por eso mismo hoy os tengo Arroz tres delicias!!!

El arroz va bien con todo lo que le pongais, podéis ponerle zanahoria cortada a daditos pequeños, cambiar el bacon por jamón York, ponerle salsa teriyaki, como más os guste!! A vuestra libre elección!!!😊😊

Bueno este es otro plato de cocina de aprovechamiento

Esta la fui modificando y he acabado con la definitiva (al menos para mi gusto). Muy sencilla sin grasas saturadas y pocas calorías.

De vez en cuando, parece como si mi cuerpo tuviese la necesidad de ingerir algún alimento en concreto y, de alguna manera, me lo pidiese.Cuando lo hace, procuro escucharle y, si es posible, procuro también ofrecérselo en cantidades suficientes, dentro de lo saludable, como para que quede satisfecho. También está acostumbrado a esperar cuando no es posible ofrecérselo en el momento en que me lo pide.Ayer tuve una experiencia similar, y noté que el cuerpo me pedía una buena dosis de arroz, y eso es lo que preparé, sin grandes complicaciones, de ahí el nombre que le di a la receta.

Recibe el nombre del plato que cocinaba la servidumbre de las casas pudientes para el señorito de la familia. Suele llevar ingredientes nobles (gambas, sepia, rape) y un fumet de pescado y va todo pelado para no ensuciarse las manos, de allí el nombre.#paellademarisco #arroz #estaesmiversion #cookpadmycook #mirecetario

El Arroz Tres Delicias es un plato típico de los restaurantes chinos, y muy completo ya que lleva guisantes y zanahorias y las tres delicias (jamón, huevo y gambas) cada cual la hace a su manera, le echa champiñones, bácon, etc. Anímate a hacerla en casa y déjate de pedir chino o tirar por los congelados por un día.

Lo que más me gusta de esta receta es la vistosidad. Ya sabían los chinos lo que hacían

En ocasiones no tenemos mucha cosa en la nevera pero con imaginación y un poquito de combinación podemos hacer un arroz chino a nuestra manera 🥡

Es una receta que viene muy bien para tomar arroz con verduras y fiambre y carne o pescado y marisco todo junto o ambas cosas mezcladas, lo que diga la imaginación o lo que tengamos por la nevera.

Es una receta de Thermomix que se hace de forma rápida y que siempre gusta a todo el mundo

El arroz es uno de los mejores comodines que tenemos en la cocina: con prácticamente todo queda bien y nos sirve para hacer un plato nuevo aprovechando lo que nos haya sobrado de otro.El otro día publiqué una receta de lomo de cerdo con tomate y, con lo que sobró, ha salido hoy un rico plato de arroz.#aprovechamiento

Ya sabéis lo que me gusta la comida china, y no podía faltar uno de los clásicos, el arroz tres delicias. Cuando pido comida asiática es un plato imprescindible pero que podemos preparar en casa sin ningún esfuerzo y con un resultado increíble.Es cierto que más que tres delicias son cinco o seis por todos los ingredientes que lleva, una ventaja más para prepararlo nosotros mismos.

Fácil de preparar, con ingredientes “a mano” y baratos; se puede preparar para “llevar” y si sobra se conserva bien. Además, se puede comer caliente o frío (como si fuera una ensalada).

Perfecto plato para guarnición o como plato principal. Si lo quieres para una guarnición de plato de carne, haz la misma receta pero sin utilizar las gambas.Riquísima receta clásica.

Esta receta de arroz blanco, si bien es cierto que no tiene nada de especial, la utilizo con frecuencia para tomarlo así solo (me encanta el arroz blanco), acompañando como guarnición en otros platos ó como base para platos más elaborados. También puede utilizarse para añadirlo en ensaladas y tomar en frío.

Hoy toca una receta de comida china, quien no ha probado este rico arroz, acompañado de una rica salsa de soja….., una forma estupenda de enriquecer este arroz , no solo con la salsa, sino con una variedad de alimentos que le dan sabor y color al plato…..Es un plato muy sano y lleno de nutrientes, y de coste asequible…Te animas

Es como el vasito de arroz, que lo metes en el microondas durante un minuto y lo tienes hecho, le echas un poco de tomate frito por encima y ya tienes arroz a la cubana en un minuto se puede reservar en la nevera ya que aguanta bastante

Además de usar la típica bolsa de congelado del arroz 3 delicias, a mi me gusta añadirle más ingredientes, espero que os guste esta receta estupenda para una cena rápida y sabrosa.

Un arroz típico de aquí, es un arroz de pescado pero que todo lo que pones ya está pelado y no se usan las manos para nada, por eso se llama "del senyoret" o en castellano "del señorito" porque es como más fino.Las cabezas de los gambones se pueden usar para hacer el caldo de pescado, yo lo compro ya hecho por eso las uso así. También se le pone cigalas, pero no tenía en casa, simplemente se pondrían al mismo tiempo que todo el marisco, siempre limpias.

En realidad no es un plato chino, si como tal consideramos la cocina tradicional de las distintas regiones de ese país, sino el resultado de una terrible etapa de esclavitud en la que miles de chinos murieron reventados de frío y hambre a costa de terminar el ferrocarril transcontinental americano, Contratados por la Central Pacific a menos de un tercio del salario que el resto de los trabajadores, aquellos pobres miserables que habían sobrevivido a la fiebre del oro y a las enfermedades de las minas, cayeron bajo el látigo de unos capataces que los consideraban como mano de obra de deshecho, durante aquella corta convivencia con los blancos, los chinos buscaron una forma de supervivencia comiendo las sobras que dejaban irlandeses y mormones (tenían el monopolio de la contratación), y así nacieron los rollitos de primavera, los chopsueys y el Arroz Tres Delicias: recortes más o menos comestibles, reciclados y guisados a su aire, en realidad los chinos cobraban dos o tres tazones de arroz por día de trabajo, y dentro echaban lo que cayese, más o menos como los Donbruri japoneses, cocina doméstica basada en un bol de arroz con lo que caiga encima para hacerlo más sabroso y nutritivo.Texto escrito por Pepe Iglesias en la página enciclopedia de gastronomía. es#arroz #huevo #verdurasverdes