Copa de crema de plátano y mermelada de naranja

Mica vegan y recetas para todos
Mica vegan y recetas para todos @cook_5052262
Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar

Es un clásico del invierno en casa, la mermelada la base es la misma que la de ciruela solo que la fruta no se deja hacer puré sino que se cortan algunos trocitos para que queden cortaditos algunos trocitos de naranja caramelizada por la misma azúcar orgánica blanca, sino pueden usar edulcorante o stevia, si son diabéticos o no consumen azúcares o mascabo o azúcar negra, posibilidades infinitas la receta es la misma. Aquí mi receta de mermelada de ciruelas y naranja, muy fácil: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2294876-mermelada-de-ciruela-y-naranja-muy-facil

Copa de crema de plátano y mermelada de naranja

Es un clásico del invierno en casa, la mermelada la base es la misma que la de ciruela solo que la fruta no se deja hacer puré sino que se cortan algunos trocitos para que queden cortaditos algunos trocitos de naranja caramelizada por la misma azúcar orgánica blanca, sino pueden usar edulcorante o stevia, si son diabéticos o no consumen azúcares o mascabo o azúcar negra, posibilidades infinitas la receta es la misma. Aquí mi receta de mermelada de ciruelas y naranja, muy fácil: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/2294876-mermelada-de-ciruela-y-naranja-muy-facil

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Ingredientes

20 min
6 porciones
  1. 3bananas no maduras (Ecuador)
  2. 2 cucharaditasesencia de vainilla
  3. 1 sobregelatina sin sabor o agar agar gelatina vegetal
  4. a gusto azúcar o stevia (si es azúcar impalpable, mejor)
  5. a gustomermelada de naranja (ver en receta)

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Poner las bananas, la stevia o el azúcar (en polvo mejor da más consistencia) a batir por 15 min y agregar la gelatina sin sabor diluida en en una taza chica de agua para que tome consistencia cremosa, colocar en copas y enfriar 1 hora.

  2. 2

    Servir con la mermelada, chocolate rallado, solo, coco, o lo que uds gusten posibilidades infinitas. Y jum jum😋

  3. 3

    Para preparar la gelatina, lo que hacemos es colocar el sobre y diluir en un pocillo mediano con agua tibia.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Hola Que Tal Mi Nombre Es Micaela Y Me Gusta Mucho Cocinar
Tengo 41 años cumplidos hoy 20 de agosto y me gusta la comida casera y esta página es genial para compartir todo lo nuestro, actualmente soy vegana y he decidido compartir mi transición con ud, pero respetando las tradiciones familiares también cocino vegetariano y omnívoro y soy cosmiatria así que amo dar recetas para la piel y para rejuvenecer nos por dentro.también hice un curso de infusiones y mates , por lo que siempre van a encontrar aquí mucho de esto , estoy próxima a cumplir 41 y estoy muy feliz de hace ya casi 2 años de pertenecer a esta comunidad.
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