مراحل تهیه
- 1
اول سیب زمینی ها رو آبپز میکنیم.مرغ هم با یکپیاز و یکتکه فلفل دلمه و نمک و زردچوبه میپزیم.
سیب زمینی ها را رنده کرده سپس مرغ را ریش ریش میکنیم و به سیب زمینی ها اضافه میکنیم. - 2
پنیر پیتزا، جعفری، و ادویه ها را اضافه میکنیم و خوب ترکیب میکنیم.
سپس یه نان لواش را پهن کرده روی کل سطح نان مواد سیب زمینی را پهن میکنیم و از طول نان رول میکنیم در آخر به قطعات مساوی تقسیم میکنیم. - 3
ضخامت تکه ها نه خیلی ضخیم باشه نه خیلی نازک.
- 4
۲ عدد تخم مرغ را با ماست و آرد و نمک، فلفل سیاه و زردچوبه خوب مخلوط میکنیم.
لقمه ها را آغشته به مایع تخم مرغ کرده و در روغن داغ سرخ میکنیم.
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/23845829












نظرات (12)