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Ingredientes

40min
5 porciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 2cebollas grandes
  3. 2 dientesajo
  4. 25 grmantequilla
  5. 1 cucharaditaaceite de oliva
  6. 1 cucharaditasal
  7. 1 cucharaditapimienta
  8. 2ucharadas pimentón dulce
  9. 1 cucharaditacúrcuma en polvo
  10. 1 cucharadaorégano
  11. 200 mlagua
  12. 10 cucharadassalsa de soja

Paso a paso

40min
  1. 1

    Corta la pechuga de pollo en cubitos pequeños, reserva

  2. 2

    Corta la cebolla en juliana, pica el ajo

  3. 3

    En un bol mezcla la pechuga de pollo cortada con la cebolla, agrega los condimentos junto con el aceite

  4. 4

    Añade todo en un sartén agrega la salsa de soja y deja saltear 5 minutos

  5. 5

    Añade el agua, remueve un poco, tapa y deja cocinar por 15 minutos

  6. 6

    Retira la tapa y deja reducir

  7. 7

    Agrega la mantequilla y remueve

  8. 8

    Ya puedes disfrutar de tu comida y ser feliz ☺️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Fernando Giménez
Fernando Giménez @CocinaConFer

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