Salteado de carne con jengibre

Fernando Giménez @CocinaConFer
El jengibre da un toque fresco y agradable a la carne
Salteado de carne con jengibre
El jengibre da un toque fresco y agradable a la carne
Paso a paso
- 1
Corta la carne en tiritas de aproximadamente 7cm (no muy finas ni muy gruesas) reservar
- 2
Pica o ralla el ajo y el jengibre
- 3
Agrega la carne junto con el ajo y el jengibre en una sartén con aceite de oliva
- 4
Añade la salsa de soja y deja cocinar por unos minutos, hasta que la carne esté cocida y el jugo se haya reducido
- 5
Para finalizar agrega la cebollita cortada en tiras largas
- 6
Acompaña con lo que más quieras y se feliz 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fernando Giménez le encantará ver cómo quedó.
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