Paso a paso
- 1
Preparar la crema de leche (crema doble).
- 2
Batiendo con batidora eléctrica en un bowl pequeño dentro de otro bowl más grande con hielos y agua helada, hasta que se forme la crema.
- 3
Cuando esté formada la crema, agregar las 4, 5 Cucharadas de Azúcar Impalpable y la 1, 5 Cucharaditas de Vainilla.
- 4
Preparar el café molido en cafetera.
- 5
Agregar las 3 Cucharadas de queso untable al bowl en el que preparamos a crema de leche.
- 6
Batir la mezcla con movimientos envolventes.
- 7
Llenar media taza con el café preparado.
Y agregarle una cucharada aproximadamente 5ml de Coñac si es que utilizamos.
- 8
Colocar las plantilla en una bandeja. Bañar las plantillas con el café.
- 9
Armar la preparación. En el o los recipientes/s a servir.
- Colocar una capa de plantillas en la base.
- Colocar una capa de la crema preparada.
- Colocar una capa de plantillas.
- Colocar una capa de crema preparada.
Repetir sucesivamente, hasta llenar el recipiente.
- 10
Espolvoreár cada recipiente con cacao en polvo para terminar el plato.
- 11
Enjoy, compadre! 🤩
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