Mi 1er Pan Amasado siendo mamá 🥰
Cristina Rachel Ortega Villanueva @RusiiaNatural
Ser mamá es toda una aventura, y no me animaba a hacer pan por los tiempos de espera con una bebé de 11 meses que es demandante.
Pero ambas disfrutamos el proceso y ella lo aprobó y se comió varios pedacitos de pan amasado 🥰🩷
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl, añadir la harina tamizada, mezclar la sal y hacer al centro un hueco para añadir la Levadura, añadir el aceite alrededor y al centro el agua tibia y comenzar a amasar, hasta lograr una masa homogénea.
Amasar por 10 min (ese es el secreto) - 2
Dejar en el mismo bowl engrasado, reposar la masa cerca del calor por 30 min.
- 3
Pasado los 30 min, aplastar la masa y pesar de 100 a 110 gr aprox para formar los pancitos. Colocar sobre papel mantequilla en la lata del horno y dejar reposar 10 min más.
Antes de meter al horno yo le puse dora (pinte mis pancitos con huevo revuelto, porque además hice dobladitas, es para que queden más doraditos) es al gusto - 4
En horno precalentado, a 180 ° por 35 min o dependiendo de lo blanco o tostadito vamos a meter la lata de pancitos ya reposado a cocinar.
Una vez pasado el tiempo, disfrutar con lo que desees.Nada como un pan con mantequilla derretida
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cristina Rachel Ortega Villanueva le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/23871202
Recetas similares
-
Masa para pizza que no necesita amasado
Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas
-
Pan integral
Sencilla receta, sin amasado hasta crear músculos😅. Eso sí bien Integral con semillas de sésamo y lino.
-
Pan con harina integral y aceitunas
Recibí de regalo un balde, sí un balde de aceitunas. A mi hija le encanta y tenía una receta vieja de pan con aceitunas, trabajar con levadura no es lo mío, por la pausa en la fermentación, pero lo hice y salió muy rica. Es fácil; no tiene mucha vuelta solo la espera del fermento.jejeje. -
Pan de leche
Estoy haciendo un curso de panadería y confitería y quiero guardar el proceso del pan de leche 😍
-
》 pan turco《
Súper fácil de hacer y con pocos ingredientes de los que tenemos en casa. Es ideal para todo tipo de platillos. Si lo cocinas publica tu foto!
-
Pan casero riquísimo y esponjoso
Queridas amigas, quiero compartirles una receta que me pasó una amiga, es la única que me sale bien, tal vez no logré hacer el amasado correcto de las demás recetas, pero èsta no necesitas amasar mucho.
Tere Cespedes -
Pan felipito
De todas las recetas que vi, esta es mi versión y salió delicioso 😃
-
-
Pan de hamburguesa
📌Tips1️⃣La cantidad de agua dependerá de la harina, algunas absorben más que otras2️⃣Para acelerar el proceso en el que la masa reposa puedes encender el horno a 150°C, una vez alcanza esa temperatura lo apagas y metes ahí la masa para que repose y duplique su tamaño3️⃣El tiempo que tarda en cocinar dependerá de tu horno pero son entre 25 a 35 min aprox.
-
Masa para pizza
Esta es una de las recetas que nunca falla y siempre te saca de apuros 🤩
-
Pan dulce navideño hecho en licuadora
Esta receta me enseñó la profe Daysyamarillae ella es chefs pastelera de CDE en mi país Paraguay, excelente profesional que dicta cursos gratuitos online cada vez que dispone de tiempo, he aprendido mucho con ella.
-
PAN ROSA 🌸| Pan de remolacha
Encontré una remolacha en mi heladera no sabia que hacer con ella y prepare un pan y quedo hermoso 😍 en mi canal de youtube esta el paso completo. -
Pan para hamburguesa 🌱
Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️
-
Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí -
Pan integral
Recibí un regalo 😍 máquina para hacer pan. Y probé está receta que tenía en la máquina; me encantó, el pan crujiente por fuera y esponjosa por dentro. #utensilios. -
Pan de Campo a mi estilo
Amo el pan ; esta receta me costo mucho hacerlo y ahora que ya lo he dominado les quiero compartir mi receta 😌🍞 y solo lleva 6 ingredientes económicos
-
-
Masa de Pizza, Sencilla y Súper Versátil
Hoy preparamos masa de pizza casera. No es la típica masa italiana,pero es una que te sacará de apuros cuando estés con el antojo de comerte una buena pizza.Fácil, económica y con ingredientes con los que normalmente todos contamos en la cocina.Vamos a prepararla !
-
Pan blanco de cuarentena
A mi esposo le encanta el pan blanco y mimarle con lo que le gusta en esta cuarentena es lo mejor. 😍 hace tiempo tenía esta receta pasádame por una amiga, me pareció difícil, sin embargo fue fácil y deleitante hacerlo. Un pan perfecto 👌(tiene varios pasos, sólo para mostrar los procedimientos, no se asusten 😅) -
°•. pan casero.•°
Una masa ríquisima y simple de hacer, incluso la podés usar para hacer cuernitos y medialunas con relleno. Especial para cocinarla en familia y más en esta cuarentena. Si lo cocinas, publica tu foto! -
-
Pan ovillo
Si te gusta el pan, no dejes de probar esta receta, que está buenísima! -
-
Masa de Pizza con borde relleno
Esta receta es súper fácil de elaborar, además rinde 2 pre-pizzas grandes de aproximadamente 30cm de diámetro, disminuye un poco al ponerle borde pero el borde es opcional
-
-
-
Masa casera para pizza
Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.
-
Pan de HAMBURGUESA
Ya tengo una receta de pan de hamburguesa pero esta también esta excelente 🤩 -
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/23871202
Comentarios (6)