Copitas de kinotos y queso tipo Feta 🐐 Shots de kumquat y queso estilo griego Feta de cabra 🐐

#DelantalGlobal2024
#recetasconkinotos
Más que una receta, es un sencillo armado. ☺️
Copitas de kinotos y queso tipo Feta 🐐 Shots de kumquat y queso estilo griego Feta de cabra 🐐
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Más que una receta, es un sencillo armado. ☺️
Paso a paso
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El queso Feta de Grecia tiene DOP (denominación de origen protegida), por lo tanto, los que son de producción nacional, son, "tipo Feta".
Los lácteos de cabra que llegan a Caba, son pocos, lamentablemente. Así que cada vez que encuentro alguno nuevo, lo compro. Esta marca llega desde la Provincia de Córdoba. 🐐 🇦🇷 ¡Me encantó! 🤤
♥ 🐐 - 2
Lavar muy bien los kinotos.
Cortar al medio de forma transversal. Retirar las semillas. Luego cortar en cuartos. - 3
Cortar el queso en cubitos bien pequeños.
- 4
Colocar ambos ingredientes en copitas o vasitos.
Agregar miel si optaron ponerle.
Regar con aceite de oliva. - 5
Decorar a gusto. Ideal alguna hojita de menta, que esta vez no tenía. Penita. ☺️ Usé "gajos" de palta.
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