Budines individuales de maíz con quinotos🧡🌽

#DelantalGlobal2024#recetasconquinotos
Con una mezcla de harinas ...que suma la harina de maíz y una presentación para porciones individuales ¿ que te parece este dúo...? 😀
Budines individuales de maíz con quinotos🧡🌽
#DelantalGlobal2024#recetasconquinotos
Con una mezcla de harinas ...que suma la harina de maíz y una presentación para porciones individuales ¿ que te parece este dúo...? 😀
Paso a paso
- 1
Pelar los quinotos, retirar las semillas... que quede solo la pulpa (si es un...trabajito siendo tan pequeños 🔪🧡😕)
- 2
Preparar unos moldes adecuados (yo uso una lata de reciclaje ♻️)
Encender el horno a 180° - 3
En un bowl mezclar azúcar y huevo, agregar el aceite y la pulpa de quinotos.
- 4
Sumar las harinas y el polvo de hornear que ayudará a levantar..
- 5
Mezclar bien y verter en los moldes..
- 6
Hornear por 15 minutos aprox, probar la cocción pinchando con un palillo en el centro del budín.
Dejar enfriar, retirar pasando una cuchilla con cuidado por los bordes del molde, espolvorear con azúcar impalpable...
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