Brunch delicioso con tostada, palta, huevo y panceta

Lorena Bertoni 😋 @Lorena_Bertoni
Paso los ingredientes por cada sándwich
Brunch delicioso con tostada, palta, huevo y panceta
Paso los ingredientes por cada sándwich
Paso a paso
- 1
Comenzar tostando el pan con poco de manteca en el sartén
- 2
Coloque a dorar las pancetas tal como están, sin agregar nada en el mismo sartén que el pan. Dorar y retirar
- 3
Por último en el mismo sartén cocinar los huevos revueltos. Condimentar con sal y pimienta. Reservar.
- 4
Pisar la palta. Use media palta, deje la otra mitad con el carozo para utilizar en otra ocasión (de esta forma no se pone negra). Pisar y condimentar con sal, aceite y queso crema (este último opcional).
- 5
Armar de esta manera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Bertoni 😋 le encantará ver cómo quedó.
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