Ensalada de pasta, jamón, burrata y melón

Bea M @beam8a
Primera vez de esta versión de la ensalada de pasta, súper súper buena! El toque de la albahaca es clave! Yo utilicé una variedad de melón más pequeño y naranja por dentro, pero se puede utilizar cualquiera.
Paso a paso
- 1
Hervimos la pasta, siguiendo las indicaciones del fabricante. Una vez hervida, escurrimos y reservamos.
- 2
Abrimos el melón por la mitad y vaciamos las pepitas. Cortamos el melón a trocitos, o como hice yo hacemos bolitas.
- 3
En un bol empezamos mezclando la pasta, el jamón troceado, la Burrata troceada, finalmente, añadimos el melón
- 4
Como último toque, añadimos la albahaca troceada y la mezcla de aceite, vinagre de Módena y la sal.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bea M le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/23910900
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
Ensalada de melón con jamón y burrata
Otra ensalada healthy , realfood y muy sana. Se hace en un momento y es original #realfood #healthyfood #singluten #sinazucar #diabetes #intolerancias #mirecetario Sarita Tkt -
-
Ensalada de burrata y melocotón
Una ensalada que suelo hacer a menudo para la cena CocinandoConEstefanía -
Ensalada de melón con jamón
Otra versión del clásico melón con jamón que seguro os encantará! Amandine's kitchen -
-
Ensalada de brevas, burrata y jamón ibérico
Hoy me han traido las primeras brevas de la temporada y me encantan para hacer con platos salados como esta ensalada fresquita. Irene-Guirao -
-
Ensalada de pepino, melón y jamón
#weekendreto una ensalada completa, buenísima y refrescante 🤤🤤 Valle Eva -
Ensalada de pasta y salmón con burrata
Todos los ingredientes son de naturitas.es y tenéis -10% con el código NURITMICA Nuritmica.fit -
Ensalada de melón, con rúcula y jamón
Os cuento sobre esta ensalada. @carme_castillo hizo una tapa de melón con jamón triturado , que me pareció una idea genial ..y eso, me despertó un montón de neuronas.. primero, el recuerdo de mi mamá que picaba el jamón serrano para poderlo comer …, en segundo lugar , otros más banales, como las dos puntas de jamón que había en la nevera , el melón súper rico que compré en el mercadillo el miércoles pasado .. y el puñado de rúcula, mi primera “ cosecha” ,que tenía en un vaso con agua en la cocina, de aquellas semillas que plantamos hace dos semanas un nieto y yo y que huele de maravilla!! Todo se organizó en mi mente tras unos segundos y quedó así …, @tesa.cuina -
Ensalada de melón y jamón
Esta ensalada, es muy apetecible sobre todo en verano. Es una de mis preferidas carme castillo -
-
Ensalada con jamón y melón
En este tiempo apetece comer ensaladas, y haciéndolas con esta mezcla resulta muy buena y refrescante. bienvecarhu -
Ensalada de pasta con melón y jamón (aprovechamiento)
He ido recogiendo se la nevera "poquitos" que te van sobrando de una cosa y de otra y a la ensaladera que han ido todos. 😉 Luz -
Ensalada de pasta con crunchys de jamón y mozzarella
Plato facilón y rapidito para dejar hecho en verano y disfrutar de la playita Gemma -
Ensalada de pasta y melocotón
#detemporada #weekendreto Una ensalada completa, fácil y rica, ideal para este verano 🤩 Valle Eva -
-
Ensalada de burrata y rúcula, tartar de tomate y crujiente de jamón
Hoy vamos a hacer una ensalada muy deliciosa! Pondremos la burrata sobre una cama de salmorejo, rodeada con un tartar de tomate y rellena con un crujiente de jamón! Rapidísima de hacer y con un resultado fantástico! javilowin -
Ensalada con melocotón en almíbar y jamón serrano
Una rica ensalada con contrastes de dulce y salado Carmem -
-
Ensalada burrata
Hola a todos...Aquí os presento una maravillosa ensalada con este queso tan cremoso y delicado de sabor que los italianos llaman "burrata". Su nombre proviene del italiano donde "burro" significa mantequilla y por la misma suavidad y cremosidad que ya os he comentado, la "burrata" quiere decir que es cremoso, mantecoso, donde la capa exterior del queso tiene una textura firme, pero por dentro es una crema espesa. Esta ensalada con unos buenos tomates es digna de los mas exigentes paladares. tererecetas -
Ensalada con frutas, burrata, lomo embuchado y piñones
Me encanta combinar de todo con una ensalada y ésta de hoy se lleva la palma de oro.#ensaladareina Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? -
Ensalada de espinacas y melón con virutas de jamón ibérico
Esta es otra de mis ensaladas favoritas, pensaba que la tenia en mi recetario y he comprobado que no la tengo. Es muy sencilla con pocos ingredientes, se hace rápido y el contraste de sabores es expectácular.Las virutas de jamón las he puesto de jamón ibérico, aunque se puede hacer con jamón serrano y queda muy rica también carme castillo -
-
Ensalada de gorgonzola y melón
Añadiendo un queso como el gorgonzola conseguimos una ensalada mucho más intensa y sabrosa. Rebe -
Ensalada de tomates, higos y burrata
Estamos unos días de vacaciones en Extremadura, visitando a los padres de Silvia. Hoy nos hemos hecho esta súper #EnsaladaDeVerano con productos totalmente autóctonos: Tomates de la huerta del tío Eustaquio, Higos recogidos en el paseo dominguero de esta mañana, y tomillo fresco que crece en el patio de detrás de la casa. Le hemos añadido una burrata fresca que ha quedado de escándalo.#WeekendTrend #Weekend #Verano #Summer #Holidays #Realfood #queso Josemi CilantroYHierbabuena -
Ensalada de pasta con jamón y vinagreta de albahaca
Una versión diferente de la ensalada de pasta tradicional. Irene-Guirao -
More Recommended Recipes
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/23910900
Comentarios (2)