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Ingredientes

  1. 14 cdasazúcar
  2. 14 cdasaceite
  3. 1huevo
  4. Ralladura de limón
  5. 14 cdaspre mezcla sin tacc
  6. 1/4 cditagoma xántica
  7. 14 cdasleche vegetal
  8. 1 cditapolvo de hornear

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl colocar la pre mezcla, goma xántica y polvo de hornear. Mezclar

  2. 2

    En el centro colocarle azúcar, ralladura, aceite y leche. Formar una mezcla ni muy densa ni muy líquida.

  3. 3

    Volcar la mezcla en budinera con rocio vegetal y pre mezcla sin tacc. Por encima le puse azúcar impalpable. Llevar al horno 180 gdos hasta que esté cocido, por 40’ aproximadamente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Daniela Burgos
Daniela Burgos @danycocinasimple
buenos aires
Amo cocinar y hacer con lo qué hay en la heladera comidas ricas y económicas!
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