Tumis 4T (Timun Tahu Telur Tomat)

Umma Aisyah
Umma Aisyah @dapur_umma_aisyah
Cimahi

Suka banget aroma timun klo udah di potong tuh, kayanya segerrr bgt, di makan mentah sama kerupuk suka, sama kurma suka, buat lalapan dicoel sambel suka, dirujak suka, di asinan suka, di tumis sama tempe kacang panjang cabe ijo suka jg, di sayur bening suka, diacar bumbu kuning suka, di sayur pake santan bumbu kuning suka, di rebus doang aja suka, ah ternyata sesuka itu sama timun, malahan anak bayi umur 2 tahun sama neneknya di makan gt aja ngga pake apa-apa😁, dan ternyata emang banyak khasiatnya si timun ini buat kesehatan, Alhamdulillah di negara kita melimpah ruah, "maka nikmat Tuhan mu yg manakah yg kau dustakan?" Masya Allah😊🥰.

Tumis 4T (Timun Tahu Telur Tomat)

Suka banget aroma timun klo udah di potong tuh, kayanya segerrr bgt, di makan mentah sama kerupuk suka, sama kurma suka, buat lalapan dicoel sambel suka, dirujak suka, di asinan suka, di tumis sama tempe kacang panjang cabe ijo suka jg, di sayur bening suka, diacar bumbu kuning suka, di sayur pake santan bumbu kuning suka, di rebus doang aja suka, ah ternyata sesuka itu sama timun, malahan anak bayi umur 2 tahun sama neneknya di makan gt aja ngga pake apa-apa😁, dan ternyata emang banyak khasiatnya si timun ini buat kesehatan, Alhamdulillah di negara kita melimpah ruah, "maka nikmat Tuhan mu yg manakah yg kau dustakan?" Masya Allah😊🥰.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. 4 buahtimun
  2. 4 buahtahu
  3. 4 butirtelur
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1atau 2 buah tomat merah ukuran kecil
  7. 3 lembardaun bawang
  8. 2 bijicabe merah keriting (bisa tambah cabe rawit klo suka pedas)
  9. Secukupnyaminyak, garam, gula merah, merica, dan penyedap rasa

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Bersihkan kemudian potong-potong timun, sisihkan

  2. 2

    Iris-iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe, dan bawang daun, sisihkan

  3. 3

    Kocok telur, sisihkan

  4. 4

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum dan golden brown, sisihkan di pinggir wajan

  5. 5

    Masukkan kocokan telur, orak-arik, kemudian masukkan tomat, cabe, dan bawang daun, tumis sebentar, masukkan tahu.

  6. 6

    Masukkan timun, gula merah, garam, merica, dan penyedap rasa, aduk-aduk sampai gula larut, test rasa.

  7. 7

    Angkat dan sajikan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Umma Aisyah
Umma Aisyah @dapur_umma_aisyah
pada
Cimahi

Komentar

Resep Serupa