Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

6 raciones
  1. 6 presaspollo
  2. Condimentos
  3. Ají colorado
  4. Ajos molido
  5. Sillao
  6. Cerveza
  7. Vinagre
  8. Mostaza
  9. Pimienta y comino
  10. Aceite
  11. Orégano (opcional)
  12. Acompañamiento
  13. Arroz y/o papa
  14. Ensalada rusa

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar los condimentos y macerar pollo por dos horas, guardar en frigider. Pudiendo dejar macerar un día antes.

  2. 2

    Calentar aceite en sartén, freír presas de pollo.

  3. 3

    Agregar el jugo del macerado en el que se guardo el pollo. De requerirlo se puede agregar agua o caldo de pollo. Dejar sancochar.

  4. 4

    Cuando esté hirviendo agregar orégano (opcional).

  5. 5

    Servir con acompañamiento.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

marelecook
marelecook @marelecubs

Recetas similares