Pizza con masa de coliflor (no, no es un asco) en minutos
Teo @cook_16
Es una pizza deli para aquellas personas que no pueden comer gluten o simplemente quieren probar algo nuevo.
No me gusta la coliflor pero es demasiado rica.
Lo que más tiempo lleva es el horno, pero es literal un segundo hacer todo.
Probala y contame que te pareció…
Pizza con masa de coliflor (no, no es un asco) en minutos
Es una pizza deli para aquellas personas que no pueden comer gluten o simplemente quieren probar algo nuevo.
No me gusta la coliflor pero es demasiado rica.
Lo que más tiempo lleva es el horno, pero es literal un segundo hacer todo.
Probala y contame que te pareció…
Paso a paso
- 1
Separar cada “arbolito” Procesar la coliflor EN CRUDO (evitamos olores indeseados en la cocina) 🤭
- 2
Agregar nueces, ricota y el huevo. Mezclar todo con cuchara de madera o con la mano.
- 3
Poner papel de manteca en una asadera y poner la preparación arriba. Extenderla por todo el papel y al horno.
- 4
Cuando comience a agarrar color, le agregas la salsa, la muzzarella.
- 5
Sacas del horno y le pones tomate, cebolla caramelizada, morrón, choclo o lo que te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Teo le encantará ver cómo quedó.
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