Pollo al limón con palta champiñón y papas

Pau Moguilevsky
Pau Moguilevsky @cook_7469897

Fácil, muy rica y sana!

Pollo al limón con palta champiñón y papas

Fácil, muy rica y sana!

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. Pechuga de pollo en tiritas o trozos
  2. 1palta
  3. 1bandejita o 200 gramos de champiñones
  4. 1papa grande o dos chicas
  5. 1limón
  6. Sal, pimienta a gusto
  7. 1 chorritoSalsa de soja

Paso a paso

  1. 1

    En una sartén con apenas de oliva cocinar el pollo con jugo del limón bien exprimido. Cocinar con ese jugo. Agregar sal y pimienta a gusto. Si hace falta agregar más jugo de limón. Hasta que el pollo se dore. Y quede como un acaramelado del jugo de limón al consumirse.

  2. 2

    Cortar la palta en tiritas. Condimentar con limón y sal.

  3. 3

    Cortar la papa en cubitos. Mandar al horno. Si se quiere hervir primero los cubitos y al estar tiernos dorar en el horno con sal y pimienta

  4. 4

    Cortar los champiñones en cuartos o mitades. Saltear con salsa de soja en una sartén limpia hasta que se cocinen.

  5. 5

    Servir todo junto. Y agregar si se quiere semillas. Listoooo

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Pau Moguilevsky
Pau Moguilevsky @cook_7469897

Comentarios

Recetas similares