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Ingredientes

1 h 20 m
5 porciones
  1. 1 kilocarne picada
  2. 2cebolla
  3. 1/2morrón rojo
  4. 1 pizcasal
  5. 1 pizcaPimienta
  6. 3huevos
  7. 50 graceituna
  8. 150 grqueso cremoso
  9. 1 tazaleche
  10. 5papas grandes
  11. 15 grManteca
  12. 2 cucharadasaceite

Paso a paso

1 h 20 m
  1. 1

    Colocar el aceite en una cacerola cortar la cebolla en cubitos y cocinar con el morrón.

  2. 2

    Una vez dorada la cebolla y el morrón agrega la carne y los condimentos

  3. 3

    Poner a hervir agua para las papas mientras pelar y lavar cortar las papas una vez blandas colar y agregarle la leche y la manteca sal a gusto y pisarlas con un pisa papas hasta que que cremoso y consistente

  4. 4

    Luego en una fuente enmantecada agrega la capa de puré y luego agrega el relleno de carne y pica los huevos por arriba y las aceitunas.luego le agregas el queso cremoso y le agregas otra capa de puré y decorar con queso rallado

  5. 5

    Llevar al horno hasta que se dore arriba y luego lo retiras del horno. cortar y servir y a disfrutar un rico y pastel de papas.

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Cocinar hoy
Soledad Maricel Schmitz
Soledad Maricel Schmitz @cook_108256922
Argentina 🇦🇷
Me encanta cocinar y hacer comidas prácticas y ricas 🥗🌮🍔🍕🥘🍳😄
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