Una foto de Figones (tapa rica igual que en el bar)

Figones (tapa rica igual que en el bar)

dominguez21
dominguez21 @cook_1512086
españa

Una de los aperitivos más consumidos en los bares y que podrás hacer en casa para sorprender a tus invitados o a tus hijos.

Figones (tapa rica igual que en el bar)

Una de los aperitivos más consumidos en los bares y que podrás hacer en casa para sorprender a tus invitados o a tus hijos.

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Ingredientes

15 minutos
6 raciones
  1. 2huevos
  2. 1 latacerveza
  3. 1/2 sobrelevadura en polvo
  4. según admita harina
  5. lonchas jamón york
  6. lonchas queso
  7. tacoschorizo curado
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Batimos los huevos junto con la levadura, añadimos un poco de harina poco a poco y la cerveza también poco a poco y vamos mezclando junto con la pizca de sal, nos deberá quedar una masa con textura de batido.

  2. 2

    Preparamos una loncha de jamón york y ponemos encima la loncha de queso y después el taquito de chorizo y envolvemos cerrándolo bien, ayudándonos de unos palillos.
    Repetimos la operación para los demás figones que vallamos a hacer.

  3. 3

    Calentamos aceite en una sartén y cuando este bien caliente sumergimos el envuelto de jamón york en la masa y freímos.
    Sacamos cuando estén doraditos y escurrimos en papel absorbente.

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dominguez21
dominguez21 @cook_1512086
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Soy una chica apasionada por aprender cosas nuevas, madre de dos hijos que les encanta comer absolutamente de todo y yo disfruto cocinando para ellos, mi marido y familia
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