Ponemos las costillas de cerdo en la parrillita de la estufa, dejamos unos 10 minutos, ponemos una pizca de sal yo usé (saborizada) que la encuentran en mi recetario, damos vuelta las costillas y dejamos 5 minutos, ponemos otra pizca de sal si pueden y a gusto de cada uno, servimos acompañadas de lo que gusten, yo lo hice con tortilla de papas y lechuga.