Parrilla

chuleta grande de cerdo descarnada y trozada gruesa • corazones de pollo, limpios de vasos • cebollas medianas • morrón grande rojo • morrón grande verde • salsa de soja • Ajo • Orégano • Pimienta • Sal • pimentón dulce • Espetos

Costeleta de cerdo y costillita • pimentón dulce • sal

pechugas • pimentón • cebolla • Salsa de soja • Condimento • Mostaza

Alita de Pollo • Mostaza • Limón • Ajo en polvo • Pimentón Dulce • Ají molido • Salsa agri dulce • Condimento para pollo • Sazón para pollo

Alitas • Salsa de soja • Mostaza • Ajo • Aceite de oliva

harina • levadura seca • agua tibia • Sal • Aceite

Corte de costilla vacuna • Corte de tapa cuadril • cebollas medianas • ajo • Orégano y sal a gusto • Salsa inglesa • Vinagre de manzana • limones

Costillas de res • Sal con ajo(sal condimentada) • Ají • manteca

pechuga de pollo o se 1, 200gramos • carne vacuna • cebolla mediana • morrón rojo uno amarillo mediano • Condimento curry • Comino pimienta a gusto • ajo • Salsa de soja • Orégano secó 3 cucharadas de maicena o almidón • Sal fina 1 cucharada y media sopera 3 cucharadas de vinagre blanco y un puñado de perejil secó o fresco si te gusta

Morrón grande • 1 Huevo para cada morrón • Queso parmesano • Pimentón

vaca • pimienta negra • pimienta blanca • comino • ajo si no les gusta no le pongan • sal • Orégano romero a gusto • Salsa de soja • vinagre de manzana • Papel aluminio uno de siete metros y otro de cuatro metros • Leña carbón o horno

Morrón o Locote verde y rojo • Cebolla morada o blanca • Carne de soja texturizada • salsa de soja

Verduras locote, cebolla, ajo • pescado • Condimentos sal, laurel, orégano,

Costeletas • Papas • Pimentón dulce • Curry • Ajo • Pimienta negra • Comino • Cúrcuma • Cayena • Limón • Sal

alitas de pollo • mostaza • miel de abeja • salsa de soja • leche • Sal a gusto • Pimienta a gusto opcional • Comino a gusto opcional • Orégano opcional • El jugo de tres naranjas 🍊🍊🍊

cerdo de 1 kilo y medio a dos kilos • ajo • cebollas • tomates • morrones grandes rojos • papas medianas • Sal pimienta comino pimentón rojo picante a gusto de cada uno • azúcar negra o miel de abeja • papel aluminio para envolver • piña o ananá 🍍👌 mediano o chico cortado en cubitos

colita cuadril made in Py • Ajo • Sal gruesa • Pimentón rojo • Salsa de soja

dorado pescado de cinco a siete kilos • papas • queso fresco • cebollas • morrones verdes y rojos • tomates frescos o conserva 300gramos • Comino pimienta ajo a gusto de cada uno

carne molida • huevos • locote • cebolla • ajo • Condimentos a gusto, pimienta, comino, ají molido • Sal • harina o pan rallado • Para acompañar: • Queso mozzarella • Jamón • Panceta •

filete de surubi • papa • morrón rojo • morrón verde • cebolla • tomate perita • aceituna filteado • queso roquefort • queso katupyri • sal • orégano • tomillo •

corazones (pollos kzero) • Salsa de soja • Sal y pimienta • Comino • Ají molido picante • Ajo en polvo

vacío vacuno • cebollas (2 blancas y 2 moradas) • morrones (2 verdes, 2 amarillos y 2 rojos) • papás pequeñas • zanahorias • (o 150 granos) de manteca o margarina • Cerveza Negra (Stout) como mínimo • Sal, pimienta y otras especias a gusto

Batatas • Aceite • Pimentón dulce • Ajo en polvo • Sal • Pimienta

tomates maduros • cebollas • ajo • mazo de albahaca • Aceite de oliva • Sal y pimienta • azúcar • orégano

costillita grill de cerdo • Mostaza Heinz • ajo • mazos de perejil • Sal a gusto • Comino a gusto • Pimienta a gusto • Salsa de soja a gusto • mazos de cebollita de verdeo • limones tahiti

harina 000 • azúcar • levadura fresca • leche tibia • manteca • sal • yemas de huevo • esencia de vainilla • Relleno y espolvoreado a gusto

Bacon o panceta • vacío • cebollitas de verdeo • alcaparras • tomates secos • queso cremoso

harina de trigo 000 • levadura sólida • soperas de aceite de oliva • sal • Orégano • agua tibia • azúcar • tomates perita • queso muzzarella

Locotes Rojos o Amarillos • Queso Cuartirolo • Queso Danbo • Queso Azul • Queso Catupyry (opcional) • huevos • Sal • Aceite de oliva • Orégano • Aceitunas y champiñones (opcional)