Cuencos de chocolate de Bigote Cocina

Hoy vamos a hacer un postre divertido para los más chicos.
Cuencos de chocolate de Bigote Cocina
Hoy vamos a hacer un postre divertido para los más chicos.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a hacer es lavar los globos. Luego los inflamos y reservamos.
- 2
Necesitamos un recipiente para volcar el chocolate que vamos a derretir.
- 3
Luego ponemos a hervir agua. Cuando esté hirviendo, en una ollita colocamos el chocolate y la apoyamos sobre la que tiene el agua hirviendo para que se derrita. También puede derretirse en microondas. Para esto, lo colocamos 30 segundos, sacamos y revolvemos y volvemos a calentar otros 30 segundos. Y así hasta que quede derretido. No lo dejen que se derrita sin sacarlo porque se va a quemar.
- 4
Una vez derretido, hacemos un "botón" sobre un papel manteca que va a ser la base del cuenco.
- 5
Una vez listos los botones, colocamos el chocolate derretido en el recipiente.
- 6
Ahora vamos a sumergir el globo hasta la mitad en el chocolate.
- 7
Lo sacamos, dejamos que derrame el sobrante y lo apoyamos sobre uno de los botones que hicimos previamente.
- 8
Ahora llevamos todo a la heladera unos 10 minutos. Luego, pinchamos el globo cerca del nudo, para que no explote y rompa el cuenco de chocolate. Se irá desinflando y después retiramos el globo.
- 9
Ya tenemos el cuenco listo. Ahora, pintamos todo el contorno con el chocolate que nos sobró y lo decoramos con grana.
- 10
Y por último, le agregamos el helado y a repartirlo entre los chicos (y por que no, a los grandes).
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