Rosquitas o bolitas de frailes esponjosa
noelia_laturca @noeliamanzur
Recetas para hacer las rosquitas o bolitas de frailes con la misma receta. Salen deliciosas.
Rosquitas o bolitas de frailes esponjosa
Recetas para hacer las rosquitas o bolitas de frailes con la misma receta. Salen deliciosas.
Paso a paso
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Colocamos la harina en forma de corona, ponemos todos los ingredientes en el centro, levadura azúcar y manteca en punto pomada y aromatizamos; vamos agregando agua tibia de a poco y amasarla bien. Es una masa suave que no se pega en los dedos, dejarla levar 20 minutos tapado.
- 2
Luego de ese tiempo espolvorear la mesa con harina y de puñaditos de masa estirarlos afinando las puntas para atarla en forma de rosquita.
- 3
Dejarlas todas tapadas para que se sigan elevando por 15 minutos y listo las fríes de un lado y otro. Por último, las rebozas en azúcar y listas para consumir.
- 4
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A noelia_laturca le encantará ver cómo quedó.
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