Garbanzos fritos con chori en 5 minutos
Hasta mi novio que no sabe cocinar, los hace de maravilla. Fácil no lo siguiente, rápido y buenísimo oye. Hay personas que no la conocen, y de verdad, cuando la probéis siempre la haréis así. Mi abuela ya me los hacía hace 20 años 😂🫶🏻 PD: obvio en 5 min, porque SON DE BOTE. Si los quieres secos, ya sabes. Póntelos 4 horas minimuuum en remojo. Mejor 8. Pero vamos, que así están muy buenos.
Garbanzos fritos con chori en 5 minutos
Hasta mi novio que no sabe cocinar, los hace de maravilla. Fácil no lo siguiente, rápido y buenísimo oye. Hay personas que no la conocen, y de verdad, cuando la probéis siempre la haréis así. Mi abuela ya me los hacía hace 20 años 😂🫶🏻 PD: obvio en 5 min, porque SON DE BOTE. Si los quieres secos, ya sabes. Póntelos 4 horas minimuuum en remojo. Mejor 8. Pero vamos, que así están muy buenos.
Paso a paso
- 1
Corta la cebolla en rodajas (julianas más rollo chef) 🧑🍳, o pícalas más finas en trocitos, siempre todo al gusto. Sofríe con un chorrito de aceite de oliva hasta que estén bien pochadas. Cuando llevan un par de minutos echa sal y pimienta negra muy poquita, para que suden más rápido.
- 2
Corta las rodajas de chorizo y luego en 4 trocitos con unas tijeras, es más cómodo así para tener el chorizo en trocitos más pequeños.
- 3
Echa el chorizo a la sartén junto a la cebolla y eso sofríe en dos minutitos con su aceite y jugo.
- 4
Añade los garbanzos previamente escurridos a la sartén y dale unas vueltas a todo junto un par de minutos más para que coja el sabor de todo.
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