Paso a paso
- 1
Poner el ajo picado en una ollita
- 2
Agregar el arroz
- 3
Y el chorrito de aceite de oliva, cocinar a mínimo hasta que dore un poco - no quemar, el ajo se pone amargo -
- 4
Incorporar medio cubito de verdura
- 5
Cubrir con agua caliente, poner la hoja de laurel
- 6
Cocinar 15´destapado a fuego bajo, apagar, poner la tapa dejar que el caldo, líquido sea absorbido por el arroz
- 7
Emplatar, poner un huevo arriba
- 8
O acompañar con pescado, un bife, pollo, milanesa etc
- 9
El aroma y el sabor es algo increíble, riquísimo !!!!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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