Las famosas crumble cookies
En internet no me paraba de aparecer esas famosas galletas de crumble cookies de nueva York. Y ya que no me gusta tener un antojo y no cumplirlo lo busque en todo lugar hasta que por fin me apareció una receta en tik tok y me quedaron tan ricas que decir mostrarle y ver si le salen igual 😋
Es posible que publique otra receta de crubles cookies para ver cuál a las personas les guste más porque las galletas son unos de mis postres favoritos ♥️
Las famosas crumble cookies
En internet no me paraba de aparecer esas famosas galletas de crumble cookies de nueva York. Y ya que no me gusta tener un antojo y no cumplirlo lo busque en todo lugar hasta que por fin me apareció una receta en tik tok y me quedaron tan ricas que decir mostrarle y ver si le salen igual 😋
Es posible que publique otra receta de crubles cookies para ver cuál a las personas les guste más porque las galletas son unos de mis postres favoritos ♥️
Paso a paso
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Mezcla la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar blanca
- 2
Echa un huevo y la tapita de vainilla mezcla y después el otro huevo
- 3
Echar la harina tamizada para no tener grumos y el polvo para hornear y mezclar nuevamente y separar la mezcla para que mezcles el paquetito de galleta que tienes yo puser galletas María y Lotus pero creo que igualmente quedaría rica la galleta oreo o las dinos lo que tengas, las chispas de chocolate y haz bolitas
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Ahora en el peso de las bolitas, puedes usar cualquier tamaño que quieras yo hice la mía con una cuchara de helado y se hizo 12 cookies en el medio de esas cookies puse la Nutella la mantequilla de maní y la crema de galleta especuló, Ahora es importante dejar refrigera la masa ya moldeada para que cuando la pongas en el horno no se descongele con el calor de tus manos
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Puede dejar 2 h pero yo la dejé 24 h como quieras pero cuánto más tiempo la dejes la masa quedará más blandita en el medio pero doradita, El tiempo de pendeja del horno pero yo puse el mío en 180 o 200 dependerá de ti, sabrás cuando esté lista cuando estén doraditos los bordes y deje las cookies separadas para que no se le pegue cuando se expanda la masa, si no la tendrán que separa con un cuchillo y no les quedará redonditas y bonitas
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Ya ya ahora déjela enfriar y después lista para comer blanditas en el medio pero duritas igualmente en las bordas
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Juan -
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