Quesadillas🧀de pollo🍗y vegetales🥙en salsa🌮de cilantro🌿🧀🌯

Estas quesadillas son ideales para consumir al momento del almuerzo o la cena, están hechas con vegetales y pollo desmechado acompañadas de una rica salsa de yogur y cilantro...
Quesadillas🧀de pollo🍗y vegetales🥙en salsa🌮de cilantro🌿🧀🌯
Estas quesadillas son ideales para consumir al momento del almuerzo o la cena, están hechas con vegetales y pollo desmechado acompañadas de una rica salsa de yogur y cilantro...
Paso a paso
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En una sartén a fuego medio con el aceite vegetal saltear los vegetales hasta que ablanden un poco...
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Una vez ablanden los vegetales añadir el pollo desmenuzado...
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Para la salsa licuar todos los ingredientes a velocidad media por un minuto...
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Una vez doraron un poco los vegetales y el pollo añadir la salsa a la sartén y dejar conservar por unos 5 minutos para que la salsa espese...
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Mezclar los ingredientes de la tortilla y añadirlos a una sartén antiadherente y dejar dorar por un lado a fuego bajo... Dar vuelta y poner los vegetales y el pollo con el queso...
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Doblar y dejar dorar por ambos lados hasta que el queso derrita...
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Y listo...
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Servir con un poco de mayonesa de aguacate de mi recetario
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Decorar con cilantro picadito...
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Y a comeeer😜🌿🍗🥙🌮🧀🥑🌯🧀🌮🥙🍗🌿🥑😋!!!
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