Budín de pan con crema!!!
Riquísimo, un manjar!!
Budín de pan con crema!!!
Riquísimo, un manjar!!
Paso a paso
- 1
Hacer el caramelo seco en el molde, retirar del fuego cuando esté dorado.
- 2
- 3
En un bolso, colocar el pan al que se le retiró la cáscara previamente, en pedacitos, colocar la leche, luego los huevos, el azúcar, la vainilla, y la ralladura, integrar todo, por último agregar el queso crema, integrar todo, colocar en el molde y llevar a horno a baño María, cocinar unos 50 minutos a una hora aproximadamente dependiendo de cada horno.recuerde colocar una fuente debajo del molde una fuente con agua hirviendo.
- 4
Preparar la crema y decorar por arriba del budín, también podés poner dulce de leche!!
- 5
Una vez listo, dejar enfriar y desmoldar y listo a disfrutar!!!
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