Masa para pizza que no necesita amasado

Name: Masa para pizza que no necesita amasado
Yield: de esta receta a mi me salen 4 a 5 bandejas
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 kg harina 0000 o 000; 2 tazas grandes de agua tibia; 250 ml aceite; 1 cucharada sopera levadura seca; 1 cucharada té de sal; 1 cucharada azúcar

Pame Martinez @pame2204

Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas

Masa para pizza que no necesita amasado

Pame Martinez @pame2204

Esta receta me la enseñó mi mamá y la verdad es lo más fácil de hacer. Y quedan deliciosas

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

de esta receta a mi me salen 4 a 5 bandejas

1 kgharina 0000 o 000
2 tazasgrandes de agua tibia
250 mlaceite
1 cucharada soperalevadura seca
1 cucharadaté de sal
1 cucharadaazúcar

Guardada

Paso a paso

1

Empezamos mezclando1 taza de agua tibia con 1 cucharada de levadura, 2 cucharadas de harina y 1 cucharada de azúcar. Mezclamos bien, tapamos y dejamos reposar 10 minutos.
2

Poner en el bol la harina, hacemos un hueco y alrededor ponemos la sal. En el centro colocar todo junto, la preparación que hicimos al comienzo con la levadura, agregar la otra taza de agua tibia y el aceite. Mezclar bien, tapar y dejar reposar 1 hora
3

Pasado el tiempo, desgasificar y extender con las manos nada más sobre la asadera bien aceitada.
4

Por último meter al horno, a 300 grados solo abajo unos 10 minutos aproximadamente(ir viendo cada tanto)