Paso a paso
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Juntar la harina con el azúcar flor y Agregar la
mantequilla fría, con las manos pellizcar hasta formas una mezcla arenosa. Agregar los huevos y el agua hasta formar una masa blanda pero no pegajosa. Poner en una bolsa plástica y refrigerar por 30 minutos. - 2
Mantequillar un molde de tarta desmontable de 30 cm. Poner la masa en el fondo y lados del molde y pinchar la masa con un tenedor. Llevar al refrigerador por 30 min y una vez fría poner en el horno precalentado a 180°. Hornear la masa por 15 minutos.
- 3
Mientras, En una olla juntar la leche condensada y la mantequilla y llevar a fuego medio, revolver hasta homogenizar y cocinar hasta espesar.
Agregar la yema de huevo y cocinar por unos 5 min. Retirar del fuego y agregar las nueces picadas
- 4
Poner relleno en la masa y llevar al horno por 10 min o hasta que dore. Una vez listo retirar del horno y dejar enfriar.
Recetas similares
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Waffeln kuchen
Los waffles, es una de las preparaciones que más popularidad ha adquirido en este último tiempo. Hoy en día podemos encontrar locales especializados en waffles donde ir a comer o pedir delivery, asimismo en la sección de congelados del supermercado, podemos encontrar una que otra marca que los ofrece en ese formato, y sobre todo, hoy es muy sencillo prepararlos de forma casera, gracias a las waffleras eléctricas. Yo prepare galletitas en una wafflera de hierro fundido, como se hacia en la época de mi abuela 😌
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Alfajores del maicena
Una receta súper sencilla para disfrutar de una merienda súper dulce🤤
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Galletitas Minina
Ausente estuve😉pero por algo bueno, recuerdan que tenía planes de un emprendimiento? Se dioooooo!!👏poco tiempo para publicar, va muy bien. Gracias a Cookpad utilicé muchas recetas y la especialidad de "Totofit"(nombre del emprendimiento)los diferentes panes que he publicado.Ahora paso una de las tantas que tengo guardada para publicar.Bueno es dar nombre a cada receta que uno hace; a esta la llamé Minina , nombre de una de mis hermanas, a quien invitar galletitas es ver lo bueno que han salido, ella es única degustando.
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Roll kuchen
Los roll Kuchen son galletas rápidas crujientes por fuera y suaves por dentro, que son buenas con platos dulces y salados.. -
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Rollos de canela
📌Tips1️⃣ La mantequilla debe estar a temperatura ambiente2️⃣No olvides que puedes acelerar el proceso de reposo en el horno calienta el horno a 150°C una vez llegue a esa temperatura lo apagas y metes la masa para que repose ahí
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Budín de banana, nuez y almendras
Cuando las bananas ya están pasadas. Budín con la humedad justa.
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Brownie de nuez y manzana
Me he inspirado en una receta keto, pero el mío no es completamente así ya que utilicé azúcar morena en vez de la estevia en polvo porque no lo tenía entonces. Es un postre muy saludable 😋
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Alfajores de maizena
Estos alfajorcitos resultaron tras varias pruebas, es como una fusión de recetas, y al fin pude adaptarla a mi gusto, se deshacen en la boca y están en el punto justo de dulzor (para mi gusto, claro). Si los preparan, espero que me comenten los resultados! ❤
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