Por un lado cocemos el arroz y lo dejamos apartado.

Condimentamos el pollo con sal, pimienta y pimentón al gusto.

Ponemos el pollo en una sartén y dejamos hasta que esté dorado.

Cuando tengamos el pollo hecho lo dejamos apartado.

Por otro lado, cortamos la cebolla y el ajo y lo doramos en una olla.

Ańadimos la leche evaporada, la mostaza, la miel y sal. Batir y dejar hasta que empiece a hervir.

Añadir el pollo a la salsa y deja cocer a fuego lento 5 minutos.

Emplatar y añadir el arroz.