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- 1
En un bols colocar el azúcar con las yemas, llevar a baño María y batir por 10 min... Una vez listo, colocar el queso crema con una espátula incorporar con movimiento envolvente.
- 2
En otro bols, colocar la crema de leche y batir a punto medio con la esencia de vainilla... Luego agregar ala primera preparación con movimiento envolvente
- 3
Mientras en la taza preparar el café con agua caliente luego agregar agua fría para que esté frío hay mojar las vainillas, y colocar en la fuente de vidrio deseada, hacer una capa de vainilla, luego de la crema, luego vainilla, luego crema así hasta terminar...
- 4
Luego arriba colocar con un colador el cacao amargo llevar ala heladera mínimo 1 hora y a disfrutar... Bendiciones...
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