Batir los huevos con el azúcar hasta llegar al punto letra

Agregar la esencia se vainilla y el aceite

Agregar la harina tamizada y la leche, batir bien

Colocar la mezcla en pirotines, yo uso una cucharada para servir helado como si fuera un pequeño cucharón así todos llevan la misma cantidad (más o menos a la mitad), colocar en una bandeja para muffins

Llevar a horno precalentado 180 ° por 20 minutos aproximadamente, hasta que apenas se doren.

Una vez fríos se los puede hacer rellenos con dulce de leche y decorar a gusto

Se puede usar la misma receta para otro tipo de molde

Algunas opciones para decorar: glasé, chocolate, granas, guindas, etc, etc.