Pancakes de coco

Name: Pancakes de coco
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 cucharadas harina; 1 chorro leche; 2 cucharadas azúcar; Esencia de vainilla; 2 cucharadas coco rallado (opcional); 1 cucharadita polvo de hornear; 1 clara de huevo

Luz Llanes @luzllanes

Te comparto mi versión de pancakes.
Es opcional que sean de coco, pero le da un sabor único. Salen exquisitos. 🥞

Pancakes de coco

Luz Llanes @luzllanes

Te comparto mi versión de pancakes.
Es opcional que sean de coco, pero le da un sabor único. Salen exquisitos. 🥞

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Ingredientes

15'

3 cucharadasharina
1 chorroleche
2 cucharadasazúcar
Esencia de vainilla
2 cucharadascoco rallado (opcional)
1 cucharaditapolvo de hornear
1clara de huevo

Guardada

Paso a paso

15'

1

Agrega los ingredientes secos junto a la clara.
2

Mezcla bien con un tenedor y agrega la leche.
3

Mezcla hasta formar una especie de pasta y agrega la vainilla.
4

Enmantecar una sartén y calentar a fuego bajo.
5

Verter la mezcla dentro de la sartén en forma de círculos medianos o chiquitos.
6

Cuando se cocine de un lado dar vuelta el pancake.