Colita de cuadril al horno con hierbas aromáticas
Aurea Dias @Aurita
Disfruta de está tierna , sabrosa colita de cuadril ,sorprender a tus amigos y familia. 🥰
Colita de cuadril al horno con hierbas aromáticas
Disfruta de está tierna , sabrosa colita de cuadril ,sorprender a tus amigos y familia. 🥰
Paso a paso
- 1
Precalentar al horno a 180• C En un tazón picar ajos, hierbas y aceite de oliva
- 2
Untar mezcla de hierbas y especias por toda la colita de cuadril, cubrir uniformemente.
- 3
Colocar sobre una rejilla en una asadera para hornear durante una hora hasta alcanzar el punto de cocción deseado alrededor de 55-60•C para una carne jugosa rosada en el centro.
- 4
Por último retirarla, cortar en rebanadas, servir junto con ensalada y papines horneados. Buen provecho 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Aurea Dias le encantará ver cómo quedó.
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