Galletitas de coco y centeno sin azúcar apto diabéticos

La idea de reunir ingredientes rústicos en su textura, salió muy bien. Los invito a un nuevo sabor!
#Delantalglobal2024
#Recetasconcoco
Galletitas de coco y centeno sin azúcar apto diabéticos
La idea de reunir ingredientes rústicos en su textura, salió muy bien. Los invito a un nuevo sabor!
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Paso a paso
- 1
Formar una corona con todos los ingredientes secos. Luego agregar el yogurt y la esencia. Amasar.
- 2
Formar un bollo en la mesada y estirar la masa de forma pareja. Elegir un cortante lindo. Luego pasar a una placa enmantecada y hornear unos 15 minutos con horno precalentado.
- 3
Retirar de la placa y dejar enfriar. Quedan de color jaspeado y el sabor del coco y el centeno complementan muy bien. El siguiente paso es opcional: derretir chocolate y cubrir un solo extremo de las galletitas. Quedan geniales!
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