Ayam Goreng Tepung ala Kfc

Name: Ayam Goreng Tepung ala Kfc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 potong daging ayam; secukupnya air untuk mengungkep ayam; bahan halus; secukupnya garam; 7 siung bawang putih; 3 ruas jari jahe; bahan basah/utk celupan ayam; secukupnya terigu; 1 butir telur; secukupnya garam; air sisa ungkepan; bahan kering (adonan kering); secukupnya terigu

Resep Mikayla @cook_5420550

Ayam Goreng Tepung ala Kfc

Resep Mikayla @cook_5420550

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 potongdaging ayam
secukupnyaair untuk mengungkep ayam
bahan halus
secukupnyagaram
7 siungbawang putih
3 ruas jarijahe
bahan basah/utk celupan ayam
secukupnyaterigu
1 butirtelur
secukupnyagaram
air sisa ungkepan
bahan kering (adonan kering)
secukupnyaterigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ungkep ayam bersama bumbu halus selama lebih kurang 30 mnt.
2

Sisihkan ayam. Masukkan terigu kedalam air sisa ungkepan, tambahkan telur, aduk rata. Lalu celupkan ayam ke adonan ini. Selanjutnya celupkan ke adonan kering
3

Goreng ayam dengan minyak yg banyak dengan api kecil.
4

Ini hasilnya, kriuk2 enak 😄