Conejo a las dos mostazas
La carne de conejo es una de las más saludables que hay. Recomendada para no pocas dietas. En casa nos gusta y la solemos cocinar de diversas maneras. En esta ocasión con mostaza de Dijon y mostaza antigua. Una mezcla riquísima que repetiremos seguro. Espero que les guste.
Conejo a las dos mostazas
La carne de conejo es una de las más saludables que hay. Recomendada para no pocas dietas. En casa nos gusta y la solemos cocinar de diversas maneras. En esta ocasión con mostaza de Dijon y mostaza antigua. Una mezcla riquísima que repetiremos seguro. Espero que les guste.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Untamos con aceite el fondo de una bandeja de horno. Ponemos el conejo y salpimentamos
- 2
Preparamos el aliño con las dos mostazas y mezclamos bien
- 3
Ponemos la mezcla sobre la carne y la embadurnamos bien
- 4
Espolvoreamos con tomillo, regamos con el brandy y ponemos una lasquita de mantequilla sobre cada trozo de conejo. Horneamos 45/50 minutos a 210°C o hasta que veamos que está hecho
- 5
Y a comer! Comparte si te ha gustado y, si lo haces, sube la foto!
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