Gofres facilísimos y listos en 30 min

Llevaba montón de tiempo queriendo hacer porque cada vez que veo una versión de @nuritmica_fit digo: venga! Total que en la mudanza me deje “a mano” la tostadora de Lidl que tiene las placas y dije: sí o sí. Y hoy al salir Carmen de extraescolares hemos hecho una tarde de madre - hija gofreras y creo que ha sido todo un descubrimiento
Gofres facilísimos y listos en 30 min
Llevaba montón de tiempo queriendo hacer porque cada vez que veo una versión de @nuritmica_fit digo: venga! Total que en la mudanza me deje “a mano” la tostadora de Lidl que tiene las placas y dije: sí o sí. Y hoy al salir Carmen de extraescolares hemos hecho una tarde de madre - hija gofreras y creo que ha sido todo un descubrimiento
Paso a paso
- 1
Fundir la mantequilla en el micro 20 segundos. Ponerla a batir con el azúcar y los huevos. Batir 10 segundos.
- 2
Añadir la leche, sal, harina y levadura. Batir - remover hasta integrar bien.
- 3
Dejar reposar 5-10 min.
- 4
Engrasar gofrera con aceite y poner 2-3 cucharadas (cuidado, si se pone mucho, desborda) - unos 3-5 min están hechos. Repetimos proceso hasta acabar con la masa: engrasado, masa, espera y listos
Palabras clave
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