Empanadas árabes

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina

#delantalglobal2024
#batalladesabores
#salado
Sin discusión soy fanática de lo salado. Hoy no faltan en la mesa de salado en las reuniones familiares.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

12 unidades
  1. 500 grcarne molida
  2. 2cebollas medianas o 1 grande
  3. 1/2morrón rojo
  4. 1tomate grande o 2 pequeños
  5. Hojasmenta (opcional)
  6. Sal. Pimienta
  7. Condimentos a gusto (masala- otros)
  8. Jugo de limón
  9. Tapas de empanada

Paso a paso

  1. 1

    Picar las verduras muy pequeñas y mezclar con la carne cruda.

  2. 2

    Condimentar y agregar el jugo de limón. Abundante.

  3. 3

    Llevar a heladera y dejar reposar unas horas. Cuanto más tiempo más se impregnan los sabores y el limón hace su trabajo de precoccion

  4. 4

    Precalentar el horno y armar las empanadas en triángulos.

  5. 5

    Obviamente se pueden hacer las tapas. Pero salen muy buenas con las compradas. Tratar que no se lleven mucho líquido.

  6. 6

    Llevar al horno 180*. 15’ o menos!

  7. 7

    Servir. A mí me gusta con más limón. Siempre habrán rodajas de limón cerca de la fuente.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Alicia Yunis
Alicia Yunis @aliciayunis
Posadas _ Misiones _ Argentina
Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
Leer más

Recetas similares

Más recetas recomendadas