Tarta de queso la Viña / Olla GM H deluxe

Marta W 🧚🏻‍♀️
Marta W 🧚🏻‍♀️ @Marta_W

Tarta de queso mítica, la viña. Horneado en olla GM y dorada en el cabezal de horno. Muy sencilla de elaborar y deliciosa! Súper recomendable.

Tarta de queso la Viña / Olla GM H deluxe

Tarta de queso mítica, la viña. Horneado en olla GM y dorada en el cabezal de horno. Muy sencilla de elaborar y deliciosa! Súper recomendable.

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Ingredientes

1h
8 raciones
  1. 600 grqueso cremoso de untar
  2. 4huevos
  3. 120 gr azúcar
  4. 200 mlnata líquida para montar
  5. 1 cada sopera rasaharina de trigo

Paso a paso

1h
  1. 1

    En un bol grande agregamos el queso de untar y con un tenedor lo deshacemos bien. Añadimos los huevos y seguimos mezclando bien. El azúcar, mezclamos. La nata, seguimos mezclando y para finalizar la cuchara de harina.

  2. 2

    Mojamos un poco el papel de horno y hacemos una bola así se llega moldea mucho mejor, lo ponemos en la cubeta y lo abrimos bien, agregamos la mezcla y programamos menú postre 40 min a 140°C con válvula abierta.

  3. 3

    Ponemos el cabezal de horno y programamos 20 min 225°C o hasta que quede dorado a vuestro gusto.

  4. 4

    Dejamos enfriar, desmoldamos y servimos 🧚‍♀️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Marta W 🧚🏻‍♀️
Me encanta comer bien, saludable y variado. la mejor cocina; la que contiene ingredientes auténticos, sin químicos y casera. Mi cocina suele ser rápida aunque a veces hago recetas más elaboradas. en casa introducimos mucha proteína de origen vegetal, por lo que podéis encontrar recetas vegetarianas y veganas. también me gusta la repostería.
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