Escabeche de tentáculos de calamar
papasandinas @cook_1396836
Un escabeche rapidísimo y súper fácil, si queres podes acompañarlo con una buena tostada de pan casero. Mirá alguna receta en mi canal de youtube!!! https://www.youtube.com/watch?v=lfVXQqjD0Og&t=182s
Escabeche de tentáculos de calamar
Un escabeche rapidísimo y súper fácil, si queres podes acompañarlo con una buena tostada de pan casero. Mirá alguna receta en mi canal de youtube!!! https://www.youtube.com/watch?v=lfVXQqjD0Og&t=182s
Paso a paso
- 1
Lavar los tentáculos.
- 2
En una sartén profunda calentar el aceite, tirar y dorar los tentáculos, viste parecen vivos! cuando cambiaron de color...
- 3
Agregamos el agua, el vinagre, la pimienta negra, un poco de sal y la hojita de laurel!
- 4
Dejamos que se cocine por aproximadamente 10 minutos! retiramos y cuando están tibios condimentamos con un poco de sal marina y pimentón dulce.
- 5
Un poquito de picor nunca esta de más!!!!
- 6
Buen provecho, hasta la próxima!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A papasandinas le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/2412893
Holaaaaaaaaaaa, soy Madame Papin: madre , cocinera, comercializadora de papines andinos y hortalizas seleccionadas, estudiosa del alimento, por ejemplo para quienes cocino? recitales de musica, Fundacion Argeninta, actores, eventos privados y para todo el que se quiera sentar a mi mesa, claro si ese dia tengo ganas de cocinar!!cocinar es terapeutico y un acto de amor , nunca lo olviden! y ahora.... a las cacerolaspodes ver lo que hago y seguirme en fb madame papin, instagram @madamepapin, mi canal en youtube madamepapin, mi blog en www.ronniearias.com
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