Torrejas de coliflor
Haydee Agreda @cook_2354901
Ricas, nutritivas y muy fáciles de hacer estas torrejas de coliflor!! Acompañado con una guarnición de remolachas con mayonesa casera.
Torrejas de coliflor
Ricas, nutritivas y muy fáciles de hacer estas torrejas de coliflor!! Acompañado con una guarnición de remolachas con mayonesa casera.
Paso a paso
- 1
Hervir la coliflor al dente. Reservar.
- 2
En un bol poner los huevos, la harina y el agua salpimentar y batir hasta que quede una masa líquida, agregar la coliflor picada en trozos chicos. Por último incorporar el queso parmesano. Mezclar hasta que todo quede unificado.
- 3
En una sartén con aceite freir dándole la forma y el tamaño que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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