Cilok isi ayam suwir

Stevany Maulidya
Stevany Maulidya @stevanymaulidya
Purwokerto, Jawa Tengah

Cilok ini termasuk cemilan yang sering aku bijin, jadi sayang bgt kalo resepnya gak aku tulis disini. Ciloknya kenyel banget, yuk cobain !

Cilok isi ayam suwir

14 orang berencana membuat resep ini

Cilok ini termasuk cemilan yang sering aku bijin, jadi sayang bgt kalo resepnya gak aku tulis disini. Ciloknya kenyel banget, yuk cobain !

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
30 - 40 butir
  1. 12 sdmtepung tapioka/aci
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 1/4 kgdada ayam
  4. secukupnyaAir panas
  5. Secukupnyagaram, kaldu ayam bubuk dan Lada putih
  6. Sedikitminyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka, tambahkan lada bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya

  2. 2

    Rebus dada ayam hingga matang, tambahkan air rebusan ayam ke dalam adonan sedikit demi sedikit, aduk menggunakan sendok, lanjutkan mengadon dengan tangan sampai adonan kalis.

  3. 3

    Jika sudah kalis, bentuk bulat adonan dan isi dengan ayam suwir. Rebus air hingga mendidih, rebus cilok yang sudah dibulat bulat hingga mengambang. Agar adonan tidak menempel pada panci, tambakan sedikit minyak goreng pada rebusan air tsb

  4. 4

    Rrbuslah cilok hingga mengambang di permukaan panci, kalau sudah matang angkat lalu tiriskan, rendam cilok di air dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Stevany Maulidya
Stevany Maulidya @stevanymaulidya
pada
Purwokerto, Jawa Tengah
◆ Mahasiswi Rantau, yang hobi Masak dan doyan Makan 🍳🍮🍜◆ Menulis Resep Sejak 2017🌻◆ Find me on instagram @stevanymaulidya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa