Cilok Isi Ayam Suwir
Untuk tepung cilok bisa ditambahkan lagi kalau mau porsi banyak. Yang terpenting adalah perbandingannya. Sagu lebih banyak 2 sendok dari terigu. Contoh, sagu 15 sdm makan terigu 13 sdm. Mudah bukan? :)
Cilok Isi Ayam Suwir
Untuk tepung cilok bisa ditambahkan lagi kalau mau porsi banyak. Yang terpenting adalah perbandingannya. Sagu lebih banyak 2 sendok dari terigu. Contoh, sagu 15 sdm makan terigu 13 sdm. Mudah bukan? :)
Cara Membuat
- 1
Langkah awal buat ayam tumis. Panaskan sedikit minyak, lalu masukan bawang putih cincang. Tunggu harum
- 2
Setelah harum masukan cabai rawit sampai layu. (Gunakan api kecil) setelah layu, masukan irisan daun bawang. Tumis lagi hingga harum. Tambahkan garam dan lada sedikit saja.
- 3
Masukan ayam suwir kedalam tumisan tadi. Aduk rata. Beri air 4-5 sdm. Aduk lagi, kemudian tambahkan royco. Koreksi rasa. Tunggu agak kering. Kemudian matikan kompor. (Tips untuk ayam suwir tidak apa-apa agak berasa asin, karena ini isian, sehingga cilok tidak hambar)
- 4
Membuat cilok. Racik dulu bumbu untuk cilok dengan menggunakan 10 sdm air panas dicampur dengan bawang putih yg dihaluskan, daun bawang iris, royco, lada, garam dan micin. Aduk rata.
- 5
Masukan tepung cilok ke wadah. Tambahkan air tadi ke tepung dan uleni. Kalau kurang kalis atau masih kasar, bisa ditambahkan air sesendok demi sesendok. Adona harus bisa dipulung/dibulatkan.
- 6
Bulatkan adonan, tengahnya diisi dengan ayam suwir tumis tadi. Lakukan hingga adonan habis.
- 7
Rebus air di panci hingga mendidih. Masukan cilok mentah, tunggu sampai mengapung sekitar 15 menit. Kalau sudah mengapung, maka sudah matang.
- 8
Selamat makan cilok, generasi micin😍✔✔✔
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok Isi Ayam Suwir Cilok Isi Ayam Suwir
Bismillah,Rencana mau bikin cireng eh malah jadi cilok. HeheCilok diisi ayam suwir pedas emang mantul deh. Apalagi tambah kuah.Tapi makan tanpa kuah pun dah enak.Tepung tapioka Pak Tani emang bikin cilok kenyal#cookpadcommunity_depok#kueuntukibu#posbarmeetup_depok#kreasicode24_kueibuSource : @tine_wahyudi
-
Cilok Isi Ayam Suwir Cilok Isi Ayam Suwir
Punya sisa ayam suwir kemarin, 2 hari di angetin 😅 bocah gag suka pedas, paling dimakan saya doang .. berhubung rasanya udah bosen dan sebagai emak² jiwa irit dan eman nya menggebu .. muncullah ide buat ginian
-
Cilok Ayam Suwir Cilok Ayam Suwir
22/08/2025.Salahsatu makanan (tepatnya jajanan) khas Jawa Barat,yg juga menu jajanan teras rumah sy😊(btw udh sekitar 2 bulanan sy jualan jajanan di teras rumah,do'akan laris manis ya dear cookpaders🤗).Cilok biasanya identik dgn bumbu kacang,tp skrg sdh bnyk dimodifikasi,salahsatunya cilok ayam suwir ini.Utk rasa pedasnya silakan disesuaikan aja,biasanya sy kurangin porsi rawit aja. Cabe merah kering yg direbus dulu (pd bumbu halus) membuat warna bumbu ciloknya moronyoy merah merona.Resepnya hasil scroll tiktok,akhir² ini pencarian sy 'resep jualan seribuan/duaribuan'😂.#GAS2025#RasaNusantara#cookpadindonesia#cookpadcommunity_bandung#Pais_HijiPikeunSarerea#dapurtehnia#olahanaci
-
Cilok isi ayam suwir Cilok isi ayam suwir
Cilok ini termasuk cemilan yang sering aku bijin, jadi sayang bgt kalo resepnya gak aku tulis disini. Ciloknya kenyel banget, yuk cobain !
-
-
Cilok cuwi ayam suwir Cilok cuwi ayam suwir
Lagi pegen yang kenyal" didapur ada tepung kanji sama terigu eksekusi cilok dech🤭
-
-
Cilok simple isi ayam suwir Cilok simple isi ayam suwir
Selamat malam Bundha"...kali ini aku mau share resep cilok anti gagal ya...ini sudah biasa aku jadi kan jualan juga, mohon maaf step by step nya gak ada fto nya ya...
-
Cilok kuah ayam suwir Cilok kuah ayam suwir
Waktu libur kuliah pengen ngemil yang seger-seger. Coba buat cilok sendiri biar ada kesibukan dan kerasa istimewanya karena hasil buatan sendiri dan orang-orang rumah pada sukaa🫶
-
Cilok isi ayam suir Cilok isi ayam suir
Cilok isi ayam suir mantap dimakan sama saos kecap nyammii
-
Cilok isi suiran ayam Cilok isi suiran ayam
Penasaran sama abang - abang yang jualan cilok + karena masih PSBB pula di wilayah Bekasi Raya jadi buat Cilok dengan isian SUIRAN DAGING AYAM
-
Cilok isi Ayam Suwir Pedas Cilok isi Ayam Suwir Pedas
Mumpung bahan bikin cilok lengkap dirumah dan lg ga mager cus deh bikin jajanan khas bandung ini.. 💪Terinspirasi dr adek iparnya kk aku yg jualan cilok isi ayam suwir pedas. 😁(Resep ayam suwir pedas udh ak posting duluan ya) Dan untuk bumbu ciloknya ak pake saus pedas sm bumbu kacang tp untuk bumbu kacang ak posting pisah resepnya biar ga kepenuhan disini. 😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar