Masa de tarta integral 👩🍳🍴
Valen Andolfatti @valandolfatti
Paso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal
- 2
Hacer un hueco en el centro de la harina y agregar aceite y agua
- 3
Mezclar bien y amasar. Esta masa se puede dividir en 2 tapas finas, obteniendo para base y tapa superior finas, o sino (que es lo que yo hice) la usé para la base únicamente y quedó gruesita como me gusta.
- 4
Estirar, colocar en tartera y pinchar con tenedor. Cocinar hasta que quede firme y un poco dorada. Sé que es difícil porque en la harina integral cuesta ver el Dorado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Valen Andolfatti le encantará ver cómo quedó.
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